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Tasty Mediterraneo

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Verrines de graines de chia aux fruits de bois

16/05/2016 By Margarita

Tasty-Mediterraneo-chia-pudding-berriesJe dois admettre qu’avant de créer mon blog j’avais l’impression que les blogueurs passent beaucoup de temps devants les écrans de leurs ordinateurs et qu’il y avait très peu de vie sociale impliquée dans l’expérience de blogging, sauf sur les réseaux sociaux bien sûr!

Tasty-Mediterraneo-chia-pudding-parfaitsEn fait, maintenant que j’ai mon blog depuis presque un an, je reconnais que l’impression que j’avais ne pouvait pas être plus loin de la réalité! Au moins en Irlande la communauté de blogueurs est incroyable!
Le premier événement de blogueurs auquel j’ai participé était l’année dernière à la Bloggerconf fondée par Emma O’Farrell. A l’époque mon blog était en ligne depuis seulement 5 mois et cette conférence était très utile pour avoir des conseils d’experts du blogging et aussi pour rencontrer pour la première fois d’autres blogueurs en personne.
Après cette première expérience de nombreux autres évènements avec des blogueurs ont suivi!

Tasty-Mediterraneo-parfait-chiaLe dernier événement ou j’ai assisté était la conférence de l’Association des Blogueurs Irlandaise organisé par Fiona. C’était un grand événement avec des conférenciers talentueux où beaucoup d’informations très utiles ont été partagées et aussi une autre occasion de passer du temps avec les autres blogueurs!

Tasty-Mediterraneo-chia-pudding-berryJe suis contente de dire que jusqu’à présent j’aime bien l’expérience de blogging! Evidement, il y a beaucoup de travail derrière chaque post, du travail que dans mon cas particulier est multiplié par 4 vu que j’écris tous mes posts en 4 langues, mais c’est une expérience très enrichissante et je prends beaucoup de plaisir à le faire!

Tasty-Mediterraneo-chia-pudding-raspberryLe mois de Juin mon blog sera déjà en ligne depuis un an, le temps passe vraiment vite! Pour démarrer les célébrations du premier anniversaire, de Tasty Mediterraneo j’ai décidé d’organiser un concours pour offrir un casserole au gagnant(e) (20cm / 3.8l). Ce cadeau n’est pas sponsorisé; il s’agit en fait d’un cadeau que j’ai reçu d’Arnotts (Dublin) il y a quelques mois et que j’ai décidé de ne pas utiliser pour moi, mais de garder pour offrir à un concours pour le premier anniversaire de Tasty Mediterraneo.

Tasty-Mediterraneo-saucepan-giveawayLes règlements pour participer et tenter la chance de gagner cette casserole sont les suivantes:

1. Suivre Tasty Mediterraneo sur Instagram.
2. Préparer une des recettes de Tasty Mediterraneo (choisir celle que vous préférez!) Et prendre une photo de celle-ci. Afficher la sur Instagram, étiqueter @tastymediterraneo et utiliser le hashtag #tastymediterraneo
3. Laisser un commentaire sur la recette de Tasty Mediterraneo que vous avez choisie sur le blog et laisser moi savoir comment ça s’est passé!
4. Le gagnant sera annoncé le 1er Juillet de 2016.

Et comme le but de mon blog est de vous inspirer à suivre une alimentation saine, aujourd’hui je vous ai préparé des délicieuses verrines de graines de chia aux fruits de bois. J’aime ces verrines pour le petit déjeuner, mais vous pourriez aussi les consommer comme dessert ou comme petite collation. Elles sont riches en antioxydants, vitamines, fibres, protéines, oméga 3, calcium, phosphore, manganèse, magnésium… des nutriments qui vous aideront à garder le plein d’énergie toute la matinée!

Si vous essayez cette recette verrines de graines de chia aux fruits de bois, savoureuses, saines et nutritives merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J’aimerais bien connaître votre avis. Bon appétit et bonne chance pour le concours!

Tasty-Mediterraneo-chia-pudding-berries-parfait

Verrines de graines de chia aux fruits de bois
 
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Prep time
10 mins
Total time
10 mins
 
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo
Cuisine: Diète méditerranéenne
Serves: 4 personnes
Ingredients
  • 500ml (2 tasses) de lait d'amande
  • 1 Banane, pelée
  • 2 Cuillères à soupe de confiture de fraise
  • 50g (¼ tasse) des graines de chia
  • 2 Yaourts naturels (250g ou 1 tasse) (ou de votre yaourt à base de plantes préféré pour l’option végétalienne et sans lactose)
  • 250g (2 tasses) Fraises
  • 125g (1 tasse) Framboises
  • 125g (1 tasse) mûres
  • 4 Cuillères à soupe de flocons d'avoine complets bio
  • 4 Cuillères à café de pollen d'abeille (remplacer par des graines de potiron pour l'option végétalienne)
  • Quelques feuilles de menthe fraîche
Instructions
  1. Bien laver les fruits et les feuilles de menthe.
  2. Pour la 1ère couche de la verrine, à l'aide d'un mixeur électrique mélanger 400ml (1 ¾ tasse) de lait d'amande, la banane et les 2 cuillères à soupe de confiture de fraises. Ajouter les graines de chia et bien mélanger à l'aide d'une cuillère. Verser le mélange en portions égales dans 4 verres et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (je le laisse habituellement toute la nuit pour que les verrines soient prêtes pour le petit déjeuner).
  3. Pour la 2ème couche, sur chacun des 4 verres déjà refroidis, rajouter 3 cuillères à soupe de yaourt.
  4. Pour la 3ème couche, à l'aide d'un mixeur électrique mélanger les fraises avec 100 ml (1/4 de tasse) de lait d'amande et verser le mélange en portions égales sur la couche de yaourt. Ajouter maintenant les framboises et les mûres au goût, une cuillère à soupe de flocons d'avoine et une cuillère à café de pollen d'abeille sur chacun des 4 parfaits. Décorer avec quelques feuilles de menthe fraîche.
Notes
Le temps de préparation est seulement 10 minutes, mais il est préférable de laisser la première couche se reposer au réfrigérateur avant de servir, comme indiqué dans les instructions.
3.5.3239

 

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Filed Under: Boissons-Jus-Smoothies, Desserts, Entrées, snacks et Apéritifs dinatoires, Petit déjeuner, Sans gluten, Végétalien Tagged With: 10 Minutes ou moins, Cru, Sans sucre raffiné

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Reader Interactions

Comments

  1. mendes

    01/06/2016 at 2:12 pm

    bonjour et merci je tente ma chance =)

    • Margarita

      01/06/2016 at 3:37 pm

      Bonjour Mendes,
      Magnifique! Bonne chance 🙂

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Bonjour, je m’appelle Margarita, je suis coach en nutrition et santé, je suis passionnée du manger sainement et j’aime cuisiner des plats méditerranéens. Merci pour vous être arrêté sur Tasty Mediterraneo!
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