Commencer la journée avec un petit déjeuner sain est clé pour avoir les nutriments et l’énergie dont vous avez besoin pour vos activités au cours de la matinée. Si vous avez besoin d’énergie et de concentration pour votre travail ou pour vos études, ce n’est pas bien de sauter le petit déjeuner.
Un petit-déjeuner sain est nécessaire pour rétablir le niveau d’énergie du corps ainsi que le niveau de glucose dans le sang après une nuit de jeûne. Certaines personnes, dans l’objectif de perdre du poids, ont tendance à sauter le petit déjeuner. Mais cela est une erreur. En fait, ceux qui sautent le petit déjeuner ont généralement tendance à manger plus au déjeuner ou à grignoter pendant la journée.
J’ai déjà partagé avec vous plusieurs recettes saines pour le petit déjeuner, et aujourd’hui je vous présente une autre idée de petit déjeuner sain: « Pancakes de banane et chocolat ». Vous avez seulement besoin de 3 ingrédients pour préparer ces délicieux pancakes: œufs, banane et poudre de cacao. Ce petit déjeuner est une bonne source de protéines, de potassium, de fer, de magnésium, de fibres et de vitamines. Ajouter un peu de confiture maison de fraises à la vanille et aux pignons de pin et accompagner d’un verre de jus d’orange fraîchement pressé et vous obtiendrez un apport équilibré de nutriments et de vitamines qui vous aideront à garder le plein d’énergie toute la matinée.
Si vous essayez cette recette saine et nutritive de pancakes de banane et chocolat, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J’aimerais bien connaître votre avis. Bon appétit!
- 2 Œufs de poules élevées en plein air
- 1 Banane, pelée et coupée en petits morceaux
- 2 Cuillères à soupe de poudre de cacao bio
- ½ Cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
- Casser les œufs dans un saladier, ajouter les morceaux de banane et le cacao en poudre. Et à l'aide d'un mixeur électrique mélanger tous les ingrédients.
- Faire chauffer quelques gouttes d'huile d'olive extra vierge à feu modéré sur une crêpière antiadhésive et versez un peu de pâte sur la crêpière. Laissez cuire, sans toucher, pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que le dessous du pancake soit devenu doré et que vous pouvez facilement le soulever. Il devrait être prêt à tourner. Ensuite à l'aide d'une spatule en silicone, le soulever et le retourner en vous assurant que le pancake est bien à plat sur la crêpière. Cuire pendant environ 30 secondes et servir sur une assiette.
- Continuer le même processus avec le reste de la pâte. Et les servir selon vous le cuisinez ou tous ensemble.
- Ma suggestion est d’ajouter un peu de confiture maison de fraises à la vanille et aux pignons de pin sur les pancakes.
