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Purée de lentilles corail, riz, aubergine, courgette et carotte
Soupe méditerranéenne aux pois chiches et riz
Pisto Manchego Empanada
Soupe méditerranéenne aux tomates et poivrons rouges
Pot-au-feu méditerranéen aux pois chiches et légumes
Aubergine rôtie avec sauce tarator et graines de grenade
Pasta e fagioli (Soupe d’haricots blancs avec des pâtes à la méditerranéenne)
Haricots blancs avec artichauts et tomates à la méditerranéenne
Veganuary – 32 Plats méditerranéens végétaliens avec légumineuses
Spaghetti de lentilles corail avec choux de Bruxelles
Fèves méditerranéennes aux œufs
Quiche méditerranéenne citrouille, feta et menthe
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