{"id":8613,"date":"2019-11-30T22:21:38","date_gmt":"2019-11-30T22:21:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=8613"},"modified":"2019-11-30T22:21:38","modified_gmt":"2019-11-30T22:21:38","slug":"boulgour-bi-zeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/boulgour-bi-zeit\/","title":{"rendered":"Boulgour bi zeit"},"content":{"rendered":"

\"\"Les pays du monde font face \u00e0 un probl\u00e8me de sant\u00e9 majeur li\u00e9 \u00e0 la forte pr\u00e9valence de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et de nombreuses \u00e9tudes montrent que les habitudes alimentaires malsaines contribuent \u00e0 l\u2019\u00e9pid\u00e9mie d\u2019ob\u00e9sit\u00e9.<\/p>\n

Une alimentation saine est essentielle pour la sant\u00e9. Les choix alimentaires que nous faisons chaque jour ont un effet sur notre sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale. Cela affecte comment on se sent aujourd\u2019hui, demain et \u00e0 l\u2019avenir.<\/p>\n

\"\"Commencer \u00e0 manger sainement est plus facile que vous ne le pensez. La di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne est l\u2019un des r\u00e9gimes alimentaires les plus sains au monde. La di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne met l\u2019accent sur le fait de manger principalement des aliments d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale, elle est saine et indulgente, avec une \u00e9norme quantit\u00e9 de repas d\u00e9licieux ce qui facilite le maintien pour des longues p\u00e9riodes de temps comme un style de vie attrayant.<\/p>\n

Sur mon blog, vous trouverez de nombreuses recettes v\u00e9g\u00e9tariennes et v\u00e9g\u00e9taliennes de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne savoureuses et nutritives<\/a>.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, je partage une recette libanaise tr\u00e8s simple et nutritive, \u00abBoulgour bi zeit\u00bb.<\/p>\n

\"\"Le boulgour est une c\u00e9r\u00e9ale \u00e9galement appel\u00e9e bl\u00e9 fendu; c’est du bl\u00e9 qui n’a pas \u00e9t\u00e9 transform\u00e9. Le boulgour est riche en fibres alimentaires, en fer, en zinc, en vitamines B telles que la thiamine, la niacine, la vitamine B6, le magn\u00e9sium et le mangan\u00e8se.<\/p>\n

Le boulgour est un glucide complexe ayant ainsi un effet rassasiant. Comme il s’agit d’un aliment \u00e0 faible indice glyc\u00e9mique, il est \u00e9galement tr\u00e8s efficace dans la gestion du diab\u00e8te, car il faut du temps pour qu’il se d\u00e9compose dans l’intestin, il en r\u00e9sulte une d\u00e9charge lente et constante de glucose dans le corps, emp\u00eachant ainsi tout type de pics ou de creux dans le sang au niveaux de sucre.<\/p>\n

\"\"Cette recette de \u00abBoulgour bi zeit\u00bb est g\u00e9n\u00e9ralement servie avec de petites feuilles de vigne fra\u00eeches. C’est un plat d’accompagnement parfait ou bien \u00e7a peut \u00eatre servi comme un d\u00eener l\u00e9ger.<\/p>\n

Si vous essayez cette d\u00e9licieuse recette v\u00e9g\u00e9talienne de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne de \u00abBoulgour bi zeit\u00bb, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit et bonne cuisine saine!<\/p>\n

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Boulgour bi zeit<\/div>\n
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Cuisine: Di\u00e8te M\u00e9diterran\u00e9enne<\/span><\/div>\n
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4 Personnes<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n