{"id":8271,"date":"2019-07-04T22:18:29","date_gmt":"2019-07-04T21:18:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=8271"},"modified":"2019-07-04T22:18:29","modified_gmt":"2019-07-04T21:18:29","slug":"gaspacho-de-pasteque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/gaspacho-de-pasteque\/","title":{"rendered":"Gaspacho de past\u00e8que"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8256\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque-vegan-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque-vegan-1.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque-vegan-1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque-vegan-1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque-vegan-1-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque-vegan-1-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>La consommation d&rsquo;un r\u00e9gime alimentaire sain tout au long de la vie peut aider \u00e0 pr\u00e9venir la malnutrition ainsi qu\u2019un grand nombre de pathologies et maladies non transmissibles (MNT).<\/p>\n<p>Les MNT, \u00e9galement appel\u00e9es maladies chroniques, sont des conditions m\u00e9dicales qui ne sont pas caus\u00e9es par des agents infectieux mais par des facteurs externes tels que la nutrition et les choix de mode de vie. Les maladies non transmissibles incluent la malnutrition (caus\u00e9e par une alimentation insuffisante ou par la consommation de mauvais types d\u2019aliments), les maladies cardiovasculaires, l\u2019hypertension, le diab\u00e8te de type 2 et le cancer, entre autres.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8257\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-Watermelon.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-Watermelon.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-Watermelon-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-Watermelon-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-Watermelon-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-Watermelon-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>Dans la soci\u00e9t\u00e9 actuelle, la consommation d\u2019aliments transform\u00e9s et l\u2019\u00e9volution des modes de vie ont provoqu\u00e9 un changement des habitudes alimentaires. Les gens consomment d\u00e9sormais d\u2019avantage d\u2019aliments tr\u00e8s caloriques, riches en graisses, en sucres libres et en sel, et beaucoup ne mangent pas suffisamment de fruits, de l\u00e9gumes et de fibres alimentaires, comme celles apport\u00e9es par les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes.<\/p>\n<p>En 2018, <a href=\"https:\/\/www.who.int\/fr\/news-room\/fact-sheets\/detail\/healthy-diet\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">l\u2019Organisation Mondiale de la Sant\u00e9 (OMS) a d\u00e9crit les principaux faits pour une alimentation saine<\/a>. Elle consiste en un r\u00e9gime \u00e9quilibr\u00e9 en nutriments (moins de 30% de l\u2019apport \u00e9nerg\u00e9tique total \u00e9tant attribu\u00e9 aux lipides &#8211; de pr\u00e9f\u00e9rence non satur\u00e9s), riches en fibres, incluant fruits et l\u00e9gumes (au moins 5 portions) et r\u00e9duisant la consommation de sucres (pas plus de 5% de l&rsquo;apport \u00e9nerg\u00e9tique total) et de sels (moins de 5 g par jour).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8258\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Watermelon-Gazpacho-vegano.jpeg\" alt=\"\" width=\"853\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Watermelon-Gazpacho-vegano.jpeg 853w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Watermelon-Gazpacho-vegano-200x300.jpeg 200w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Watermelon-Gazpacho-vegano-768x1152.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Watermelon-Gazpacho-vegano-682x1024.jpeg 682w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Watermelon-Gazpacho-vegano-600x900.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 853px) 100vw, 853px\" \/><a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/la-diete-mediterraneenne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en<\/a> est l\u2019un des r\u00e9gimes alimentaires les plus sains au monde et il met l\u2019accent sur le fait de manger principalement des aliments d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale.<\/p>\n<p>Comme toujours, j\u2019encourage mes lecteurs \u00e0 suivre un r\u00e9gime alimentaire sain comme la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne et \u00e0 adopter un mode de vie sain, \u00e0 manger sans compter les calories et \u00e0 mener une vie active.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8259\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque.jpeg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque.jpeg 960w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque-600x600.jpeg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Gazpacho-pasteque-320x321.jpeg 320w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/>Pour vous donner plus d\u2019id\u00e9es de plats m\u00e9diterran\u00e9ens sains, vous avez ici une autre recette v\u00e9g\u00e9talienne de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne savoureuse et nutritive de \u00ab Gaspacho de past\u00e8que \u00bb. Cette recette est pleine de l\u00e9gumes et de fruits, ce qui facilite la consommation de vos 5 portions par jour! Cette recette est une variante de mon \u00ab <a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/gaspacho-andalou-soupe-froide-de-tomates\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gaspacho andalou: soupe froide de tomates<\/a> \u00bb et, pendant les journ\u00e9es chaudes d&rsquo;\u00e9t\u00e9, vous pouvez \u00e9galement essayer ma \u00ab <a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/soupe-froide-de-melon-et-amandes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Soupe froide de melon et amandes<\/a> \u00bb.<\/p>\n<p>Si vous essayez cette d\u00e9licieuse recette v\u00e9g\u00e9talienne de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne de \u00ab Gaspacho de past\u00e8que \u00bb, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit et bonne cuisine saine!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8264\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Vegan-Watermelon-Gazpacho-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Vegan-Watermelon-Gazpacho-1.jpeg 960w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Vegan-Watermelon-Gazpacho-1-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Vegan-Watermelon-Gazpacho-1-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Vegan-Watermelon-Gazpacho-1-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Vegan-Watermelon-Gazpacho-1-600x600.jpeg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Vegan-Watermelon-Gazpacho-1-320x321.jpeg 320w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\"> \t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Vegan-Watermelon-Gazpacho-3-300x300.jpeg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Gaspacho de past\u00e8que<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cuisine: <span class=\"cuisine\">Di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT10M\">10 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT10M\">10 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">4 Personnes<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">1 kg (2 lb) de tomates bien m\u00fbres (tomates poire rouge ou tomates sur vigne), pel\u00e9es et hach\u00e9es<\/li>\n<li class=\"ingredient\">\u00bd kg (1 lb) de past\u00e8que, pel\u00e9e et hach\u00e9e<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra (HOVE)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Gousse d&rsquo;ail pel\u00e9e et hach\u00e9<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Concombre moyen, pel\u00e9 et hach\u00e9<\/li>\n<li class=\"ingredient\">\u00bc d&rsquo;oignon pel\u00e9 et hach\u00e9<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Poivron vert, \u00e9p\u00e9pin\u00e9 et hach\u00e9<\/li>\n<li class=\"ingredient\">\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel de mer ou sel au go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Bien laver les l\u00e9gumes et pr\u00e9parer les ingr\u00e9dients comme il est indiqu\u00e9 dans la description des ingr\u00e9dients.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Mettre tous les ingr\u00e9dients dans un robot culinaire et mixer finement jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le tout devienne une pur\u00e9e tr\u00e8s lisse. Si les tomates ne sont pas assez juteuses vous pouvez ajouter un peu d&rsquo;eau froide \u00e0 la fin et bien m\u00e9langer le tout.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Laisser refroidir au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant quelques heures. Assaisonner au go\u00fbt, m\u00e9langer et servir en verres ou dans des petits bols.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Garnir avec des d\u00e9s d\u2019oignons, des poivrons verts et rouges et un petit filet d\u2019HOVE. Et optionnellement vous pouvez ajouter des brochettes de past\u00e8que et du pain grill\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.5.3239<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La consommation d&rsquo;un r\u00e9gime alimentaire sain tout au long de la vie peut aider \u00e0 pr\u00e9venir la malnutrition ainsi qu\u2019un grand nombre de pathologies et maladies non transmissibles (MNT). Les MNT, \u00e9galement appel\u00e9es maladies chroniques, sont des conditions m\u00e9dicales qui ne sont pas caus\u00e9es par des agents infectieux mais par des facteurs externes tels que&#8230;<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/gaspacho-de-pasteque\/\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8273,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[101,33,37,217,38,213],"tags":[172,201,166],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Tasty-Mediterraneo-Vegan-Watermelon-Gazpacho-3.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8271\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=8271"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8271\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":8289,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8271\/revisions\/8289\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8273\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=8271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=8271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=8271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}