{"id":6937,"date":"2018-06-23T19:46:49","date_gmt":"2018-06-23T18:46:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=6937"},"modified":"2018-06-23T19:49:29","modified_gmt":"2018-06-23T18:49:29","slug":"feves-mediterraneennes-aux-oeufs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/feves-mediterraneennes-aux-oeufs\/","title":{"rendered":"F\u00e8ves m\u00e9diterran\u00e9ennes aux \u0153ufs"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6925\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas-tiernas.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"865\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas-tiernas.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas-tiernas-300x203.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas-tiernas-768x519.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas-tiernas-1024x692.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas-tiernas-600x405.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>Le printemps est arriv\u00e9 \u00e0 sa fin et avec lui la saison des f\u00e8ves se terminera bient\u00f4t aussi. Mais avant qu\u2019elle soit finie, je partage avec vous une autre recette aux f\u00e8ves.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6882\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>Cette recette est tr\u00e8s simple mais tr\u00e8s nutritive. Les f\u00e8ves sont une tr\u00e8s bonne source de prot\u00e9ines, de fibres, de phosphore, de mangan\u00e8se et de cuivre, ainsi qu&rsquo;une bonne source de folate et de vitamines B dont nous avons besoin pour le d\u00e9veloppement des cellules nerveuses et sanguines, des fonctions cognitives et de l&rsquo;\u00e9nergie.<\/p>\n<p>Les \u0153ufs sont une bonne source de prot\u00e9ines de haute qualit\u00e9, de vitamine B12, de phosphore et de riboflavine.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6923\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-fava-bean-eggs.jpeg\" alt=\"\" width=\"845\" height=\"1200\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-fava-bean-eggs.jpeg 845w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-fava-bean-eggs-211x300.jpeg 211w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-fava-bean-eggs-768x1091.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-fava-bean-eggs-721x1024.jpeg 721w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-fava-bean-eggs-600x852.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 845px) 100vw, 845px\" \/>La combinaison de ces deux ingr\u00e9dients nutritifs fait de ce plat un repas tr\u00e8s satisfaisant qui se marie parfaitement avec une salade verte et du pain.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6926\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-huevos-revueltos-habas-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>Ce mois de juin, mon blog f\u00eate son troisi\u00e8me anniversaire. Le temps et les efforts investis dans mon blog pendant ces trois ann\u00e9es en valaient la peine.<\/p>\n<p>Mon petit blog a r\u00e9cemment remport\u00e9 le prix du \u00abblog Silver Health &amp; Fitness de l&rsquo;ann\u00e9e\u00bb aux \u00ab\u00a0Health and Fitness Awards\u00a0\u00bb de l\u2019Irlande. Je suis s\u00fbr que vous avez d\u00e9j\u00e0 remarqu\u00e9 le badge sur mon blog!<br \/>\nGr\u00e2ce \u00e0 mon blog, je suis devenue\u00a0 <a href=\"https:\/\/pulses.org\/recipes\/meet-the-gourmet-gurus\/604-meet-margarita-ribot\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> \u00ab\u00a0Gourmet Guru\u00bb de <\/a> <a href=\"https:\/\/pulses.org\/recipes\/meet-the-gourmet-gurus\/604-meet-margarita-ribot\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> \u00ab<\/a><a href=\"https:\/\/pulses.org\/recipes\/meet-the-gourmet-gurus\/604-meet-margarita-ribot\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pulses organisation \u00bb <\/a>; j&rsquo;ai partag\u00e9 cinq de mes recettes avec l&rsquo;Organisation des Nations Unies pour l&rsquo;Alimentation et l&rsquo;Agriculture pour <a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/iyp2016-recipes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">l&rsquo;Ann\u00e9e Internationale des L\u00e9gumineuses<\/a>; j&rsquo;ai \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9e dans le magazine irlandais\u00a0 <a href=\"https:\/\/pulses.org\/recipes\/meet-the-gourmet-gurus\/604-meet-margarita-ribot\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00ab<\/a><a href=\"http:\/\/www.naturallygoodhealthmagazine.com\/ngh\/imag\/nghwinter2017\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Naturally Good Health<\/a><a href=\"https:\/\/pulses.org\/recipes\/meet-the-gourmet-gurus\/604-meet-margarita-ribot\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00bb<\/a> comme la bloggeuse sant\u00e9 \u00e0 suivre; et mes recettes ont \u00e9t\u00e9 partag\u00e9es dans de nombreuses publications, notamment <a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/tasty-mediterraneo-on-the-huffington-post\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Huffington Post<\/a>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6927\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-oeufs-brouilles-feves-vertes.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-oeufs-brouilles-feves-vertes.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-oeufs-brouilles-feves-vertes-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-oeufs-brouilles-feves-vertes-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-oeufs-brouilles-feves-vertes-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-oeufs-brouilles-feves-vertes-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>Toute cette reconnaissance \u00e0 mon travail m&rsquo;encourage \u00e0 continuer \u00e0 partager des recettes m\u00e9diterran\u00e9ennes saines avec vous. Merci \u00e0 vous tous pour votre soutien continu!<\/p>\n<p>Si vous essayez cette savoureuse recette v\u00e9g\u00e9tarienne de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne de \u00ab\u00a0F\u00e8ves m\u00e9diterran\u00e9ennes aux \u0153ufs\u00a0\u00bb, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6922\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-scrambled-eggs.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-scrambled-eggs.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-scrambled-eggs-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-scrambled-eggs-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-scrambled-eggs-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-scrambled-eggs-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\"> \t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Tasty-Mediterraneo-fava-beans-scrambled-egg-300x300.jpeg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">F\u00e8ves m\u00e9diterran\u00e9ennes aux \u0153ufs<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cuisine: <span class=\"cuisine\">Di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT10M\">10 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cook time: <time itemprop=\"cookTime\" datetime=\"PT10M\">10 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT20M\">20 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">2 Personnes<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">\u00bd kg (1.1 lb) de f\u00e8ves fra\u00eeches d\u00e9coup\u00e9es avec leur gousse (si elles sont tr\u00e8s fra\u00eeches) ou 3 tasses de f\u00e8ves d\u00e9cortiqu\u00e9es<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 \u0152ufs bio<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Oignon moyen, hach\u00e9 finement<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 Gousses d&rsquo;ail, hach\u00e9es finement<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 Cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra (HOVE)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Sel de mer et poivre noir fra\u00eechement moulu au go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Bien laver les f\u00e8ves fra\u00eeches et pr\u00e9parer le reste des ingr\u00e9dients comme indiqu\u00e9 dans la description des ingr\u00e9dients. Si les gousses de f\u00e8ves fra\u00eeches sont vraiment fra\u00eeches, couper-les en petits morceaux. Sinon, retirer simplement les f\u00e8ves de leurs gousses et jeter les gousses.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Faire chauffer l&rsquo;huile d&rsquo;olive dans une grande po\u00eale \u00e0 feu moyen, ajouter les gousses d&rsquo;ail hach\u00e9es finement et faire sauter environ 1 minute jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elles soient l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9es, puis ajouter l&rsquo;oignon hach\u00e9, une pinc\u00e9e de sel et faire sauter environ 2 minutes jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;il soit dor\u00e9. Ajouter ensuite les f\u00e8ves fra\u00eeches et faire cuire environ 3 minutes.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Casser les \u0153ufs dans un saladier, ajouter une pinc\u00e9e de sel et \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une fourchette les battre bien ensemble. Verser les \u0153ufs dans la po\u00eale avec le m\u00e9lange d\u2019ail, d&rsquo;oignon et de f\u00e8ves et remuer doucement \u00e0 feu doux. Continuer \u00e0 remuer jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les \u0153ufs \u00e9paississent mais en faisant attention qu\u2019ils ne deviennent pas secs et retirer du feu. Laisser reposer sur la po\u00eale chaude pendant quelques secondes afin que la chaleur de la po\u00eale les fait cuire \u00e0 perfection. Servir chaud.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div>\n<div class=\"ERNotesHeader\">Notes<\/div>\n<div class=\"ERNotes\">Cette recette peut \u00eatre servie comme un plat principal lorsqu&rsquo;elle est servie avec une salade verte et un peu de pain complet.[br][br]Vous pouvez ajouter quelques \u00e9chalotes fra\u00eeches finement tranch\u00e9es et quelques tranches de radis.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.5.3239<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le printemps est arriv\u00e9 \u00e0 sa fin et avec lui la saison des f\u00e8ves se terminera bient\u00f4t aussi. Mais avant qu\u2019elle soit finie, je partage avec vous une autre recette aux f\u00e8ves. Cette recette est tr\u00e8s simple mais tr\u00e8s nutritive. 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