{"id":6775,"date":"2018-05-05T19:14:41","date_gmt":"2018-05-05T18:14:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=6775"},"modified":"2021-06-17T08:56:18","modified_gmt":"2021-06-17T07:56:18","slug":"porridge-davoine-au-curcuma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/porridge-davoine-au-curcuma\/","title":{"rendered":"Porridge d\u2019avoine au curcuma"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6759\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-porridge-curcuma.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-porridge-curcuma.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-porridge-curcuma-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-porridge-curcuma-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-porridge-curcuma-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-porridge-curcuma-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>Ceux d&rsquo;entre vous qui suivent Tasty Mediterraneo sur les r\u00e9seaux sociaux savent d\u00e9j\u00e0 que mon blog a remport\u00e9 le prix \u00ab Silver Health &amp; Fitness blog de l&rsquo;ann\u00e9e\u00bb aux \u00ab\u00a0Health and Fitness Awards\u00a0\u00bb de l\u2019Irlande. Comme vous pouvez l&rsquo;imaginer, je suis ravie avec cette nouvelle et cela m&rsquo;encourage \u00e0 continuer \u00e0 partager des recettes saines ainsi que des petits conseils de nutrition et de sant\u00e9 avec vous tous.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6771\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberries.jpg\" alt=\"\" width=\"2638\" height=\"3726\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberries.jpg 2638w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberries-212x300.jpg 212w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberries-768x1085.jpg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberries-725x1024.jpg 725w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberries-600x847.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 2638px) 100vw, 2638px\" \/>L\u2019avoine compl\u00e8te est une bonne source de fibres et de prot\u00e9ines. Elle est riche en vitamines (B1, B5 et acide folique), min\u00e9raux (phosphore, fer, cuivre, mangan\u00e8se, zinc, magn\u00e9sium) et antioxydants. Les flocons d\u2019avoine sont une option \u00e9quilibr\u00e9e pour le petit d\u00e9jeuner sur le plan nutritionnel.<\/p>\n<p>Le curcuma est une \u00e9pice qui poss\u00e8de une grande quantit\u00e9 de propri\u00e9t\u00e9s anti-oxydantes et anti-inflammatoires et en l&rsquo;ajoutant \u00e0 l&rsquo;avoine compl\u00e8te, vous pouvez aider votre corps \u00e0 d\u00e9truire les radicaux libres qui endommagent aux cellules du corps.<\/p>\n<p>Et comme l\u2019inflammation et les l\u00e9sions oxydatives jouent un r\u00f4le important dans la maladie d\u2019Alzheimer, les bonnes propri\u00e9t\u00e9s du curcuma &#8211; dans le contexte d&rsquo;une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e &#8211; peuvent aider \u00e0 le pr\u00e9venir.<\/p>\n<p>Le curcuma semble \u00eatre \u00e9galement un bon antid\u00e9presseur, bon pour aider \u00e0 combattre les maladies chroniques li\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e2ge, bon pour la pr\u00e9vention du cancer et bon pour aider \u00e0 renforcer le syst\u00e8me immunitaire. Voil\u00e0 pourquoi beaucoup de gens consid\u00e8rent le curcuma comme un suppl\u00e9ment nutritionnel tr\u00e8s efficace!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6763\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge.jpeg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge.jpeg 960w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-600x600.jpeg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-320x321.jpeg 320w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/>La curcumine est le principal ingr\u00e9dient actif dans le curcuma, mais la curcumine est mal absorb\u00e9e dans la circulation sanguine; ajouter un peu de poivre noir lors de la consommation de curcuma am\u00e9liore son absorption.<\/p>\n<p>En ajoutant \u00e0 ce porridge du curcuma, certains fruits comme les fraises qui sont maintenant en saison, plus quelques noix, graines et f\u00e8ves de cacao il devient un petit d\u00e9jeuner bien \u00e9quilibr\u00e9 qui vous aidera \u00e0 garder le plein d\u2019\u00e9nergie toute la matin\u00e9e.<\/p>\n<p>Si vous essayez cette recette saine et nutritive de petit-d\u00e9jeuner v\u00e9g\u00e9talien de \u00ab Porridge d\u2019avoine au curcuma \u00bb merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6762\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberry.jpeg\" alt=\"\" width=\"3923\" height=\"3923\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberry.jpeg 3923w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberry-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberry-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberry-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberry-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberry-600x600.jpeg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-strawberry-320x321.jpeg 320w\" sizes=\"(max-width: 3923px) 100vw, 3923px\" \/><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\"> \t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Tasty-Mediterraneo-turmeric-porridge-breakfast-300x300.jpeg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Porridge d\u2019avoine au curcuma<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cuisine: <span class=\"cuisine\">Di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT5M\">5 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cook time: <time itemprop=\"cookTime\" datetime=\"PT7M\">7 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT12M\">12 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">2 Personnes<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">100 g (1 tasse) de flocons d&rsquo;avoine compl\u00e8te bio<\/li>\n<li class=\"ingredient\">500 ml (2 tasses) d&rsquo;eau<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/2 Cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de curcuma<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Une petite pinc\u00e9e de poivre noir fra\u00eechement moulu<\/li>\n<li class=\"ingredient\">5 Fraises coup\u00e9es en deux (ou les baies de votre choix)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cuill\u00e8re \u00e0 soupe de noix de cajou ou vos noix pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019\u00e9clats de f\u00e8ves de cacao<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cuill\u00e8re \u00e0 soupe de graines de citrouille<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Ajouter les flocons d&rsquo;avoine compl\u00e8te, le curcuma, la petite pinc\u00e9e de poivre noir et l&rsquo;eau dans une casserole \u00e0 feu moyen et porter \u00e0 \u00e9bullition. R\u00e9duire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, en remuant aussi souvent que possible jusqu&rsquo;\u00e0 ce que vous obteniez un porridge cr\u00e9meux. Si vous l&rsquo;aimez avec une texture un peu coulante, il suffit d&rsquo;ajouter un peu plus d&rsquo;eau.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Bien laver les fraises et les couper en deux. Servir le porridge d\u2019avoine au curcuma chaud et ajouter les fraises, les noix, les \u00e9clats de f\u00e8ves de cacao et les graines de citrouille.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.5.3239<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ceux d&rsquo;entre vous qui suivent Tasty Mediterraneo sur les r\u00e9seaux sociaux savent d\u00e9j\u00e0 que mon blog a remport\u00e9 le prix \u00ab Silver Health &amp; Fitness blog de l&rsquo;ann\u00e9e\u00bb aux \u00ab\u00a0Health and Fitness Awards\u00a0\u00bb de l\u2019Irlande. 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