{"id":5641,"date":"2017-07-28T08:26:55","date_gmt":"2017-07-28T07:26:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=5641\/"},"modified":"2017-08-01T15:55:30","modified_gmt":"2017-08-01T14:55:30","slug":"feuilles-de-chou-farcies-a-la-libanaise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/feuilles-de-chou-farcies-a-la-libanaise\/","title":{"rendered":"Feuilles de chou farcies \u00e0 la libanaise"},"content":{"rendered":"

\"\"Le chou a toujours \u00e9t\u00e9 reconnu pour ses nombreux bienfaits pour notre sant\u00e9, il est riche en antioxydants, compos\u00e9s anti-inflammatoires, fibres, folates, vitamine A, vitamine C, vitamine K, vitamine B6, calcium, magn\u00e9sium, mangan\u00e8se et bien d\u2019autres \u00e9l\u00e9ments nutritifs.<\/p>\n

\"\"Le stress oxydatif et l\u2019inflammation chronique sont des facteurs de risque pour le cancer. Les propri\u00e9t\u00e9s anti-oxydantes et anti-inflammatoires du chou dans un r\u00e9gime alimentaire sain et \u00e9quilibr\u00e9 aident \u00e0 avoir un risque plus faible de cancer et d\u2019autres maladies chroniques.<\/p>\n

\"\"J’aime le chou et j’ai d\u00e9j\u00e0 partag\u00e9 avec vous quelques recettes o\u00f9 j’utilise ce l\u00e9gume nutritif, comme ma \u00ab\u00a0Soupe au chou pointu et aux l\u00e9gumes\u00a0<\/a>\u00bb, mon \u00ab\u00a0Velout\u00e9 de chou rouge<\/a>\u00a0\u00bb et ma \u00ab\u00a0Salade m\u00e9diterran\u00e9enne de chou<\/a>\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\"\"Aujourd’hui, je partage avec vous une autre recette v\u00e9g\u00e9talienne savoureuse et nutritive de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne avec du chou, la recette de ma famille libanaise de feuilles de chou farcies.<\/p>\n

La farce est la m\u00eame que j’ai utilis\u00e9 pour mes recettes de \u00ab\u00a0Aubergine Farcie \u00e0 la libanaise<\/a>\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0Courgettes farcies \u00e0 la libanaise<\/a>\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0Feuilles de blettes farcies<\/a>\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0Feuilles de vigne farcies \u00e0 la libanaise<\/a>\u00a0\u00bb, et elle contient du riz, du persil, de la tomate, de l\u2019oignon, de la menthe, du jus de citron et de l\u2019huile d\u2019olive vierge extra.<\/p>\n

\"\"Le persil est une excellente source de nutriments antioxydants, de fer, de vitamines K, C et A et d\u2019acide folique. Les tomates sont \u00e9galement riches en vitamine C et en b\u00eata-carot\u00e8ne, en mangan\u00e8se et en vitamine E. Avec les propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles du citron, de l\u2019oignon et de l\u2019huile d\u2019olive vierge extra, cette recette v\u00e9g\u00e9talienne est tr\u00e8s saine et nutritive et nous offre une bonne quantit\u00e9 de nutriments antioxydants et d\u2019anti-inflammatoires.<\/p>\n

Si vous essayez cette recette v\u00e9g\u00e9talienne de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne de \u00ab Feuilles de chou farcies \u00e0 la libanaise \u00bb, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n

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Feuilles de chou farcies \u00e0 la libanaise<\/div>\n
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Cuisine: Di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne<\/span><\/div>\n
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4 Personnes<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n