{"id":5494,"date":"2017-06-12T23:18:02","date_gmt":"2017-06-12T22:18:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=5494\/"},"modified":"2017-06-12T23:18:02","modified_gmt":"2017-06-12T22:18:02","slug":"feuilles-de-vigne-farcies-a-la-libanaise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/feuilles-de-vigne-farcies-a-la-libanaise\/","title":{"rendered":"Feuilles de vigne farcies \u00e0 la libanaise"},"content":{"rendered":"

\"\"Connaissez-vous les propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles des feuilles de vigne?<\/p>\n

Les feuilles de vigne ont une tr\u00e8s faible teneur en calories et les feuilles de vigne sont une bonne source d’\u00e9l\u00e9ments nutritifs essentiels.<\/p>\n

\"\"Elles sont une tr\u00e8s bonne source de fibres, de vitamine A, de vitamine C et de vitamine K, de folate, de calcium, de fer, de magn\u00e9sium et de mangan\u00e8se.<\/p>\n

\"\"Les feuilles de vigne contiennent des compos\u00e9s anti-inflammatoires. L’inflammation chronique est un facteur de risque de cancer et, m\u00eame si les facteurs g\u00e9n\u00e9tiques et le style de vie peuvent y contribuer, la richesse anti-inflammatoire des feuilles de vigne et d’autres aliments anti-inflammatoires dans un r\u00e9gime alimentaire sain et \u00e9quilibr\u00e9 peuvent aider \u00e0 r\u00e9duire le risque de cancer et d\u2019autres maladies chroniques.<\/p>\n

\"\"Si on farcit les feuilles de vigne avec des ingr\u00e9dients sains, cette recette devient un plat tr\u00e8s sain et nutritif.<\/p>\n

La farce que j’utilise pour cette recette de feuilles de vigne farcies \u00e0 la libanaise est la m\u00eame que celle que j’ai d\u00e9j\u00e0 utilis\u00e9e pour ma recette de \u00ab\u00a0Courgettes farcies \u00e0 la libanaise\u00a0\u00bb<\/a> ainsi que pour ma recette de \u00ab\u00a0Feuilles de blettes farcies \u00e0 la libanaise \u00bb<\/a>. Elle contient du persil, de la tomate, de l\u2019oignon, de la menthe, du jus de citron et de l\u2019huile d\u2019olive vierge extra. Les propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles de tous ces ingr\u00e9dients font que cette recette v\u00e9g\u00e9talienne saine de feuilles de vigne farcies \u00e0 la libanaise soit un plat tr\u00e8s nutritif riche en nutriments antioxydants et anti-inflammatoires.<\/p>\n

\"\"Celle-ci est une autre recette de ma famille libanaise que j’ai r\u00e9cemment pr\u00e9par\u00e9e avec ma belle-m\u00e8re lors de mon dernier voyage \u00e0 Beyrouth. Vous pouvez voir ses mains dans les images des \u00e9tapes. Les mains d’une femme magnifique et brillante qui a tout mon respect et admiration, et qui je ne peux pas remercier suffisamment pour donner la chance \u00e0 mon blog, Tasty Mediterraneo, d’\u00eatre \u00e9crit en arabe aussi!<\/p>\n

\"\"Si vous essayez cette recette v\u00e9g\u00e9talienne de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne de \u00abFeuilles de vigne farcies \u00e0 la libanaise \u00bb, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n

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Feuilles de vigne farcies \u00e0 la libanaise<\/div>\n
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Cuisine: Di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne<\/span><\/div>\n
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4 Personnes<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n