{"id":5174,"date":"2017-02-27T10:09:22","date_gmt":"2017-02-27T10:09:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=5174\/"},"modified":"2018-02-19T22:46:22","modified_gmt":"2018-02-19T22:46:22","slug":"kebbeh-de-potiron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/kebbeh-de-potiron\/","title":{"rendered":"Kebbeh de potiron"},"content":{"rendered":"

\"\"Cette semaine, tous les journaux ont parl\u00e9 des nouveaux r\u00e9sultats de l\u2019\u00e9tude<\/a> qui montrent que l’augmentation de la consommation de fruits et de l\u00e9gumes dans le cadre d’un r\u00e9gime alimentaire sain peut am\u00e9liorer le bien-\u00eatre psychologique et aider \u00e0 r\u00e9duire le risque d’ob\u00e9sit\u00e9, de maladie cardiaque, d\u2019accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral, du diab\u00e8te de type 2 et m\u00eame de certains types de cancer.<\/p>\n

\"\"Les lignes directrices nutritionnelles actuelles recommandent de consommer environ 5 portions de fruits et l\u00e9gumes par jour pour avoir une bonne sant\u00e9, mais selon les r\u00e9sultats de cette nouvelle \u00e9tude, il est clair qu’une consommation plus \u00e9lev\u00e9e de fruits et l\u00e9gumes a d’\u00e9normes avantages pour la sant\u00e9 et les gens devraient essayer d’augmenter leur consommation dans leur r\u00e9gime alimentaire.<\/p>\n

\"\"Si vous \u00eates \u00e0 la recherche de plats qui vous permettent d\u2019ajouter plus de fruits et de l\u00e9gumes \u00e0 votre alimentation, vous \u00eates au bon endroit. Sur mon blog vous pouvez trouver plein de recettes v\u00e9g\u00e9tariennes et v\u00e9g\u00e9taliennes saines de la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne o\u00f9 les fruits, les l\u00e9gumes et les l\u00e9gumineuses sont abondants.<\/p>\n

\"\"Aujourd’hui je partage avec vous une d\u00e9licieuse recette libanaise tr\u00e8s nutritive: \u00ab\u00a0Kebbeh de potiron\u00a0\u00bb qui a comme ingr\u00e9dients principaux: du potiron, des \u00e9pinards, des pois chiches et du boulgour.<\/p>\n

Le potiron est riche en vitamine A, en vitamine C et en vitamine E, en folates, en fibres alimentaires et en min\u00e9raux comme le cuivre, le calcium, le potassium et le phosphore.
\nLes \u00e9pinards sont une excellente source de fibres alimentaires, de vitamine K, de vitamine A, de vitamine B2, de vitamine B6, de vitamine E, de vitamine C, de mangan\u00e8se, de folate, de cuivre, de fer, de magn\u00e9sium, de calcium, de zinc et de potassium.
\nLes pois chiches sont riches en prot\u00e9ines, en fibres, en mangan\u00e8se, en acide folique, en cuivre, en phosphore, en fer et en zinc.
\nLe boulgour est riche en fibres alimentaires, en fer, en vitamine B6, en magn\u00e9sium et en mangan\u00e8se.<\/p>\n

Ceux sont seulement 4 des ingr\u00e9dients sains et naturels inclus dans cette d\u00e9licieuse et nutritive recette v\u00e9g\u00e9talienne. Une recette parfaite pour commencer \u00e0 ajouter plus de l\u00e9gumes \u00e0 votre alimentation!<\/p>\n

\"\"Si vous essayez cette recette v\u00e9g\u00e9talienne de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne de \u00ab\u00a0Kebbeh potiron\u00a0\u00bb, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n

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Kebbeh de potiron<\/div>\n
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Cuisine: Di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne<\/span><\/div>\n
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 5 personnes<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n