{"id":4453,"date":"2016-09-05T23:07:54","date_gmt":"2016-09-05T22:07:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/?p=4453"},"modified":"2018-09-21T08:54:36","modified_gmt":"2018-09-21T07:54:36","slug":"soupe-de-lentilles-au-chou-kale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/soupe-de-lentilles-au-chou-kale\/","title":{"rendered":"Soupe de lentilles au chou kale"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4446\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-kale-soup.jpeg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-lentils-kale-soup\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-kale-soup.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-kale-soup-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-kale-soup-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-kale-soup-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-kale-soup-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>On a pass\u00e9 de tr\u00e8s bonnes vacances en famille \u00e0 l&rsquo;\u00eele de Majorque. On a profit\u00e9 du beau temps ensoleill\u00e9, de la mer et des fruits et l\u00e9gumes m\u00e9diterran\u00e9ens frais et biologiques du jardin de ma famille. C\u2019\u00e9tait certainement un excellent moyen de faire le plein d\u2019\u00e9nergie avant la fin de l&rsquo;\u00e9t\u00e9!<\/p>\n<p>Voici un photocollage de quelques-uns des d\u00e9licieux fruits et l\u00e9gumes de notre jardin.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4444\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-Fruits-Legumes-Majorca.jpg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-Fruits-Legumes-Majorca\" width=\"640\" height=\"639\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-Fruits-Legumes-Majorca.jpg 640w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-Fruits-Legumes-Majorca-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-Fruits-Legumes-Majorca-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-Fruits-Legumes-Majorca-600x599.jpg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-Fruits-Legumes-Majorca-320x320.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>Maintenant qu\u2019on est de retour \u00e0 Dublin je suis pr\u00eate \u00e0 partager avec vous plus de recettes v\u00e9g\u00e9tariennes saines et faciles de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p>\n<p>La recette d&rsquo;aujourd&rsquo;hui est un d\u00e9licieux plat de lentilles. J&rsquo;adore les lentilles et j&rsquo;ai d\u00e9j\u00e0 partag\u00e9 avec vous plusieurs recettes o\u00f9 je les utilise: \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/salade-de-lentilles-beluga-halloumi-grille-et-menthe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Salade de lentilles b\u00e9luga, halloumi grill\u00e9 et menthe\u00a0<\/a>\u00bb, \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/rishta-soupe-de-lentilles-aux-pates\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rishta \u2013 Soupe de lentilles aux p\u00e2tes<\/a>\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/soupe-aux-lentilles-riz-et-legumes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Soupe aux lentilles, riz et l\u00e9gumes<\/a>\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/soupe-de-lentilles-corail\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Soupe de lentilles corail<\/a>\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/soupe-mediterraneenne-aux-lentilles-et-legumes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Soupe m\u00e9diterran\u00e9enne aux lentilles et l\u00e9gumes<\/a>\u00bb,\u00a0\u00ab <a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/salade-de-lentilles-et-de-framboises\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Salade de lentilles et de framboises \u00bb<\/a> et voici encore une autre recette de lentilles, une soupe v\u00e9g\u00e9talienne d\u00e9licieuse et sans gluten de lentilles au chou kale.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4447\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-soup.jpeg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-lentils-soup\" width=\"775\" height=\"1162\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-soup.jpeg 775w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-soup-200x300.jpeg 200w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-soup-768x1152.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-soup-683x1024.jpeg 683w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-soup-600x900.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 775px) 100vw, 775px\" \/>Les lentilles sont relativement rapides \u00e0 pr\u00e9parer par rapport \u00e0 d&rsquo;autres l\u00e9gumineuses s\u00e8ches, car elles ne doivent pas \u00eatre tremp\u00e9es. Les lentilles sont une excellente source de prot\u00e9ines, d&rsquo;acide folique, de fibres, de phosphore, de mangan\u00e8se, de fer, de zinc et de vitamines B. En ajoutant le chou kale et d&rsquo;autres l\u00e9gumes \u00e0 cette soupe, elle se transforme en un super repas tr\u00e8s riche en nutriments ce qui le rend id\u00e9al pour faire le plein d\u2019\u00e9nergie \u00e0 la fin de l&rsquo;\u00e9t\u00e9 et le repas parfait pour la rentr\u00e9e! Elle est pr\u00eate en seulement 30 minutes!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4443\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-brown-lentil-kale-soup.jpeg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-brown-lentil-kale-soup\" width=\"889\" height=\"889\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-brown-lentil-kale-soup.jpeg 889w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-brown-lentil-kale-soup-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-brown-lentil-kale-soup-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-brown-lentil-kale-soup-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-brown-lentil-kale-soup-600x600.jpeg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-brown-lentil-kale-soup-320x320.jpeg 320w\" sizes=\"(max-width: 889px) 100vw, 889px\" \/>Si vous essayez cette savoureuse recette v\u00e9g\u00e9talienne et sans gluten de la di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit !<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4445\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentil-kale-soup.jpeg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-lentil-kale-soup\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentil-kale-soup.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentil-kale-soup-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentil-kale-soup-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentil-kale-soup-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentil-kale-soup-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\"> \t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tasty-Mediterraneo-lentils-kale-soup-600x400.jpeg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Soupe de lentilles au chou kale<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cuisine: <span class=\"cuisine\">Di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT10M\">10 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cook time: <time itemprop=\"cookTime\" datetime=\"PT20M\">20 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT30M\">30 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">4 personnes<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">2 Cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d&rsquo;olive extra vierge<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 Carottes, pel\u00e9es et coup\u00e9es en d\u00e9s<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Oignon, pel\u00e9 et hach\u00e9 finement<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 Pommes de terre moyennes, pel\u00e9es et coup\u00e9es en d\u00e9s<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Gousse d&rsquo;ail, pel\u00e9e<\/li>\n<li class=\"ingredient\">5 Tomates m\u00fbres, hach\u00e9es finement<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Feuille de laurier<\/li>\n<li class=\"ingredient\">300g (1 \u00bd tasse) de lentilles pardina ou brunes<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel (ou saler au go\u00fbt)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 \u00bd Litre (3 pintes ou 6 tasses) d&rsquo;eau<\/li>\n<li class=\"ingredient\">5 Feuilles de chou kale, hach\u00e9s finement (tiges \u00e9paisses enlev\u00e9es)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Bien laver (avec de l&rsquo;eau froide) les lentilles et les l\u00e9gumes et les pr\u00e9parer comme indiqu\u00e9 dans la liste des ingr\u00e9dients.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Faire chauffer l&rsquo;huile d&rsquo;olive dans une grande casserole. Ajouter les carottes et laisser cuire \u00e0 feu doux, en remuant, pendant environ 2 minutes. Ajouter l&rsquo;oignon et une pinc\u00e9e de sel et faire sauter pendant 2 minutes suppl\u00e9mentaires jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu\u2019il soit l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9. Ajouter les pommes de terre et la gousse d&rsquo;ail et faire sauter \u00e0 feu moyen-douce pendant environ 2 minutes jusqu&rsquo;\u00e0 ce que ce que le tout commence \u00e0 prendre couleur.<\/li>\n<li class=\"instruction\">R\u00e9duire \u00e0 feu doux. Ajouter les tomates, la feuille de laurier, les lentilles et remuer. Couvrir d&rsquo;eau froide et laisser cuire, couvert avec un couvercle, \u00e0 feu moyen-doux pendant environ 20 minutes, ou jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les lentilles soient \u00ab al dente \u00bb, en remuant occasionnellement. Ajouter une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel (ou saler au go\u00fbt) et remuer.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Ajouter le chou kale finement hach\u00e9 et retirer du feu. Servir chaud.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.5.3239<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On a pass\u00e9 de tr\u00e8s bonnes vacances en famille \u00e0 l&rsquo;\u00eele de Majorque. On a profit\u00e9 du beau temps ensoleill\u00e9, de la mer et des fruits et l\u00e9gumes m\u00e9diterran\u00e9ens frais et biologiques du jardin de ma famille. C\u2019\u00e9tait certainement un excellent moyen de faire le plein d\u2019\u00e9nergie avant la fin de l&rsquo;\u00e9t\u00e9! 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