{"id":3975,"date":"2016-06-13T12:13:27","date_gmt":"2016-06-13T11:13:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/?p=3975"},"modified":"2016-06-14T23:17:48","modified_gmt":"2016-06-14T22:17:48","slug":"gateau-danniversaire-aux-myrtilles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/gateau-danniversaire-aux-myrtilles\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau d&rsquo;anniversaire aux myrtilles"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3964\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-mini-healthy-birthday-cake.jpg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-mini-healthy-birthday-cake\" width=\"850\" height=\"567\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-mini-healthy-birthday-cake.jpg 850w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-mini-healthy-birthday-cake-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-mini-healthy-birthday-cake-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-mini-healthy-birthday-cake-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/>J&rsquo;ai pass\u00e9 de bons moments \u00e0 Majorque avec la famille. Ce n\u2019\u00e9tait qu\u2019une petite pause vacances, mais assez pour profiter de la nature et des bons l\u00e9gumes biologiques que ma famille cultive.<br \/>\nIci vous pouvez voir quelques belles photos que j\u2019ai prises \u00e0 la campagne \u00e0 Majorque.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3967\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-Majorca_.jpg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-Majorca_\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-Majorca_.jpg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-Majorca_-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/>Maintenant que je suis de retour \u00e0 Dublin je partage avec vous une recette saine de g\u00e2teau d&rsquo;anniversaire. Oui, j\u2019ai bien dit un g\u00e2teau d&rsquo;anniversaire car comme vous le savez ce mois-ci est le premier anniversaire de Tasty Mediterraneo, le temps passe vraiment vite!<br \/>\nIl me semble que c\u2019\u00e9tait hier que j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de cr\u00e9er mon blog pour partager mes recettes avec la famille et mes amis et avec tous ceux qui sont tent\u00e9s par des recettes m\u00e9diterran\u00e9ennes savoureuses et saines. Et pourtant, un an est d\u00e9j\u00e0 pass\u00e9!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3963\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-healthy-mini-birthday-cake.jpg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-healthy-mini-birthday-cake\" width=\"750\" height=\"750\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-healthy-mini-birthday-cake.jpg 750w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-healthy-mini-birthday-cake-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-healthy-mini-birthday-cake-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-healthy-mini-birthday-cake-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-healthy-mini-birthday-cake-320x320.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/>J\u2019en profite pour vous rappeler que j\u2019organise un concours pour offrir une casserole au gagnant(e) (20cm \/ 3.8l) &#8211; ce cadeau n\u2019est pas sponsoris\u00e9 \u2013 j\u2019ai partag\u00e9 le <a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/verrines-de-graines-de-chia-aux-fruits-de-bois-concours\/\" target=\"_blank\">r\u00e8glement pour participer<\/a> et tenter la chance de gagner cette casserole dans ma recette de \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/verrines-de-graines-de-chia-aux-fruits-de-bois-concours\/\" target=\"_blank\">Verrines de graines de chia aux fruits de bois<\/a>\u00ab\u00a0, suivez le lien vers la recette si vous souhaitez participer pour en savoir plus!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3961\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/guilt-free-birthday-cakes-Tasty-Mediterraneo.jpg\" alt=\"guilt-free-birthday-cakes-Tasty-Mediterraneo\" width=\"670\" height=\"484\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/guilt-free-birthday-cakes-Tasty-Mediterraneo.jpg 670w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/guilt-free-birthday-cakes-Tasty-Mediterraneo-300x217.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/guilt-free-birthday-cakes-Tasty-Mediterraneo-600x433.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 670px) 100vw, 670px\" \/>Ce g\u00e2teau est une variante de la \u00ab\u00a0Coca de cuarto mallorquina\u00a0\u00bb, une des recettes de g\u00e2teau de ma famille. Il est riche en prot\u00e9ines et en fibres, tr\u00e8s l\u00e9ger et moelleux. Pour une version plus indulgente, vous pouvez ajouter par dessus un peu de chocolat noir fondu ainsi que quelques fruits des bois, tout simplement d\u00e9licieux!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3965\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/mini-birthday-cakes-Tasty-Mediterraneo.jpg\" alt=\"mini-birthday-cakes-Tasty-Mediterraneo\" width=\"467\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/mini-birthday-cakes-Tasty-Mediterraneo.jpg 467w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/mini-birthday-cakes-Tasty-Mediterraneo-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 467px) 100vw, 467px\" \/>Si vous essayez cette recette saine de g\u00e2teau d&rsquo;anniversaire, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit et bonne chance pour le concours!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3960\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/birthday-healthy-cake-Tasty-Mediterraneo.jpg\" alt=\"birthday-healthy-cake-Tasty-Mediterraneo\" width=\"670\" height=\"447\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/birthday-healthy-cake-Tasty-Mediterraneo.jpg 670w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/birthday-healthy-cake-Tasty-Mediterraneo-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/birthday-healthy-cake-Tasty-Mediterraneo-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 670px) 100vw, 670px\" \/><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\"> \t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Tasty-Mediterraneo-healthy-mini-birthday-cake-300x300.jpg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">G\u00e2teau d&rsquo;anniversaire aux myrtilles<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cuisine: <span class=\"cuisine\">Di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT15M\">15 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cook time: <time itemprop=\"cookTime\" datetime=\"PT35M\">35 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT50M\">50 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">8 personnes<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">8 \u0152ufs biologiques<\/li>\n<li class=\"ingredient\">110g (1 tasse) de farine de bl\u00e9 entier biologique<\/li>\n<li class=\"ingredient\">120g (1 tasse) de sucre de coco bio (ou sucre de canne non raffin\u00e9)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cuill\u00e8re \u00e0 soupe de levure chimique<\/li>\n<li class=\"ingredient\">100g (1 tasse) de myrtilles<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Retirer les \u0153ufs du r\u00e9frig\u00e9rateur et laisser-les reposer \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pendant 10-15 minutes avant de pr\u00e9parer le g\u00e2teau.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Graisser 8 ramequins individuels (ou un grand moule \u00e0 g\u00e2teau, si vous le pr\u00e9f\u00e9rez) avec de l&rsquo;huile d&rsquo;olive et les chemiser avec du papier sulfuris\u00e9 (couper les papiers \u00e0 une taille sup\u00e9rieure \u00e0 la hauteur de ramequin pour permettre le g\u00e2teau se soulever vers le haut).<\/li>\n<li class=\"instruction\">S\u00e9parer le jaune d&rsquo;\u0153uf du blanc d&rsquo;\u0153uf et les placer dans 2 bols diff\u00e9rents, en vous assurant qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas une goutte de jaune d&rsquo;\u0153uf m\u00e9lang\u00e9e avec le blanc d&rsquo;\u0153uf. R\u00e9p\u00e9ter le processus avec tous les \u0153ufs.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Battre les jaunes d&rsquo;\u0153ufs, ajouter le sucre et battre l\u2019ensemble jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu\u2019ils soient bien combin\u00e9s. Ajouter ensuite la farine et la levure et bien battre ensemble jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le tout soit parfaitement combin\u00e9.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Battre les blancs d&rsquo;\u0153ufs en neige \u2013 \u00e7a aide \u00e0 emprisonner l&rsquo;air et \u00e0 cr\u00e9er la l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 &#8211; et les ajouter dans le bol avec le m\u00e9lange des jaunes d\u2019\u0153uf battus. Bien m\u00e9langer le tout ensemble.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 175 degr\u00e9s C (350 degr\u00e9s F).<\/li>\n<li class=\"instruction\">Ajouter quelques myrtilles dans chacun des ramequins et verser la p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau dans chacun d&rsquo;eux jusqu&rsquo;au \u00be.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Faire cuire au milieu du four pendant environ 35 minutes \u00e0 175 degr\u00e9s C (350 degr\u00e9s F).<\/li>\n<li class=\"instruction\">Retirer du four et laisser refroidir.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div>\n<div class=\"ERNotesHeader\">Notes<\/div>\n<div class=\"ERNotes\">Pour une version plus indulgente de ce g\u00e2teau, vous pouvez faire fondre du chocolat noir, le verser sur les g\u00e2teaux et ajouter au dessus vos fruits des bois pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.5.3208<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>J&rsquo;ai pass\u00e9 de bons moments \u00e0 Majorque avec la famille. Ce n\u2019\u00e9tait qu\u2019une petite pause vacances, mais assez pour profiter de la nature et des bons l\u00e9gumes biologiques que ma famille cultive. Ici vous pouvez voir quelques belles photos que j\u2019ai prises \u00e0 la campagne \u00e0 Majorque. 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