{"id":2574,"date":"2015-11-22T00:27:18","date_gmt":"2015-11-22T00:27:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/?p=2574"},"modified":"2016-05-16T13:17:41","modified_gmt":"2016-05-16T12:17:41","slug":"brioche-a-lhove-a-la-vanille-et-aux-pepites-de-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/brioche-a-lhove-a-la-vanille-et-aux-pepites-de-chocolat\/","title":{"rendered":"Brioche \u00e0 l\u2019HOVE, \u00e0 la vanille et aux p\u00e9pites de chocolat"},"content":{"rendered":"

\"Tasty-Mediterraneo-brioche-huile-d-olive-vanille-chocolat\"L’huile d’olive est un de fondements de la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne. Ses nombreux bienfaits pour la sant\u00e9 sont bien reconnus. L’huile d’olive est riche en b\u00eata-carot\u00e8ne, en vitamine E et en acides gras mono-insatur\u00e9s qui aident \u00e0 pr\u00e9venir les maladies cardiovasculaires.<\/p>\n

Toutes les huiles d\u2019olive ne sont pas pareilles. Vous pouvez les trouver sur le march\u00e9 sous trois cat\u00e9gories diff\u00e9rentes: l’huile d’olive, l\u2019huile d’olive vierge et l\u2019huile d’olive vierge extra.<\/p>\n

\"Tasty-Mediterraneo-EVOO-loaf\"L\u2019huile d’olive est une huile raffin\u00e9e, cela veut dire qu’elle a \u00e9t\u00e9 trait\u00e9 industriellement et donc elle n\u2019est pas une huile d’olive pure. Parfois, elle a \u00e9t\u00e9 extraite \u00e0 l’aide de produits chimiques et g\u00e9n\u00e9ralement elle n’a pas de saveur, d’ar\u00f4me ou de couleur d\u2019olive. C\u2019est l’huile d’olive qui contient le moins de vitamines et d’antioxydants, et donc elle ne nous apporte pas des bienfaits pour la sant\u00e9.<\/p>\n

L\u2019huile d’olive vierge est 100% jus d’olive. Elle est obtenue tout simplement en \u00e9crasant les olives par des moyens m\u00e9caniques de pression pour extraire leur jus. Il n’y a pas d’autre processus impliqu\u00e9. Mais les olives utilis\u00e9es pour obtenir cette huile sont des olives tr\u00e8s m\u00fbres ou d\u2019une qualit\u00e9 inferieure \u00e0 celles qui sont utilis\u00e9es pour produire de l’huile d’olive vierge extra. Nous pourrions dire qu’elle est une huile d’olive vierge extra de qualit\u00e9 inferieure et elle est donc plus faible en nutriments et en bienfaits pour la sant\u00e9.<\/p>\n

L\u2019huile d’olive vierge extra (HOVE) est la meilleure des huiles d’olive. Elle est 100% jus d’olive. Elle est obtenue en utilisant les m\u00eames m\u00e9thodes que l’huile d’olive vierge. La diff\u00e9rence est que l\u2019HOVE utilise les meilleures olives fra\u00eeches, des olives qui sont au sommet de leur qualit\u00e9. Elle a bien plus de nutriments que l’huile d’olive vierge, ainsi que toutes les propri\u00e9t\u00e9s anti-oxydantes et anti-inflammatoires qui font que l\u2019HOVE est bien meilleure pour la sant\u00e9.
\nLa consommation d\u2019HOVE a \u00e9t\u00e9 reconnue comme efficace pour pr\u00e9venir le cancer, le diab\u00e8te, les maladies cardiaques et m\u00eame l’ost\u00e9oporose et la maladie d’Alzheimer.<\/p>\n

\"Tasty-Mediterraneo-brioche-AOVE-vainilla\"L\u2019huile d’olive vierge extra (HOVE) espagnole est l’un des meilleurs produits de la gastronomie espagnole. Son ar\u00f4me et son go\u00fbt sont uniques. Les huiles d’olive espagnoles sont consid\u00e9r\u00e9es comme les meilleures au monde<\/a> et la ville de Ja\u00e9n (en Andalousie) est la capitale mondiale de l’huile d’olive.<\/p>\n

\"Tasty-Mediterraneo-EVOO-vanilla-chocolate-loaf\"
\nSi vous suivez habituellement mon blog, vous savez d\u00e9j\u00e0 que je n’utilise que de\u00a0 l\u2019HOVE pour mes recettes. Et aujourd’hui, je vous ai pr\u00e9par\u00e9, en utilisant cet ingr\u00e9dient merveilleux de la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne, une saine et d\u00e9licieuse brioche \u00e0 l\u2019HOVE, \u00e0 la vanille et aux p\u00e9pites de chocolat. Elle est pr\u00eate en seulement 35 minutes et elle est un r\u00e9gal, non seulement pour le petit d\u00e9jeuner, mais aussi pour n\u2019importe quelle autre occasion.<\/p>\n

\"Tasty-Mediterraneo-EVOO-vanilla-loaf\"
\nSi vous essayez cette recette m\u00e9diterran\u00e9enne saine et d\u00e9licieuse, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n

\"Tasty-Mediterraneo-EVOO-vanilla-chocolate-brioche\"<\/p>\n

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Brioche \u00e0 l\u2019HOVE, \u00e0 la vanille et aux p\u00e9pites de chocolat<\/div>\n
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Cuisine: Di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne<\/span><\/div>\n
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 1 brioche<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n