{"id":2012,"date":"2015-09-30T23:13:20","date_gmt":"2015-09-30T22:13:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=2012"},"modified":"2015-09-30T23:13:20","modified_gmt":"2015-09-30T22:13:20","slug":"sauce-aux-tomates-et-aux-poivrons-rouges","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/sauce-aux-tomates-et-aux-poivrons-rouges\/","title":{"rendered":"Sauce aux tomates et aux poivrons rouges"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2005\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-salsa-tomate-pimientos-rojos.jpg\" alt=\"Tasty-mediterraneo-salsa-tomate-pimientos-rojos\" width=\"1000\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-salsa-tomate-pimientos-rojos.jpg 1000w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-salsa-tomate-pimientos-rojos-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-salsa-tomate-pimientos-rojos-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-salsa-tomate-pimientos-rojos-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-salsa-tomate-pimientos-rojos-320x320.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/>A mon avis c\u2019est une bonne sauce tomate maison qui rend un plat de p\u00e2tes sp\u00e9cial.<\/p>\n<p>Avant de rencontrer mon mari, quand il pr\u00e9parait son doctorat, il mangeait tr\u00e8s souvent des p\u00e2tes avec une sauce tomate qu\u2019il achetait au supermarch\u00e9 &#8230; Je sais, ce n&rsquo;est pas le choix le plus sain!<br \/>\nMalheureusement, de nombreux \u00e9tudiants ont de mauvaises habitudes alimentaires. Pour beaucoup d&rsquo;entre eux c\u2019est la premi\u00e8re fois qu&rsquo;ils deviennent responsables de leur propre alimentation!<br \/>\nTr\u00e8s souvent manger sainement n\u2019est pas leur priorit\u00e9; ils se plaignent de leur manque de temps, du sommeil, du budget limit\u00e9 &#8230; et ils ne font pas les bons choix nutritionnels.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2003\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomato-sauce.jpg\" alt=\"Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomato-sauce\" width=\"860\" height=\"860\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomato-sauce.jpg 850w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomato-sauce-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomato-sauce-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomato-sauce-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomato-sauce-320x320.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/> Je crois fermement que l\u00e0 o\u00f9 il y a une volont\u00e9 il y a un chemin et, que peu importe \u00e0 quel point on est occup\u00e9, il faut savoir trouver le temps de prendre soin de soi m\u00eame et de manger sainement.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2004\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomatoes-sauce.jpg\" alt=\"Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomatoes-sauce\" width=\"860\" height=\"1207\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomatoes-sauce.jpg 677w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomatoes-sauce-214x300.jpg 214w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-red-peppers-tomatoes-sauce-600x842.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/> La recette d&rsquo;aujourd&rsquo;hui est d\u00e9di\u00e9e aux \u00e9tudiants; cette sauce aux tomates et aux poivrons rouges est bien plus savoureuse que les sauces tomate que vous pouvez acheter au supermarch\u00e9. Elle est pr\u00eate en seulement 20 minutes et ce qui est encore mieux: elle est fait \u00e0 partir de l\u00e9gumes frais, et elle est riche en antioxydants et en vitamine C, qui vous aideront \u00e0 rester un peu plus loin de la grippe et des rhumes cet hiver.<\/p>\n<p>Si vous essayez cette d\u00e9licieuse et savoureuse recette m\u00e9diterran\u00e9enne de sauce aux tomates et aux poivrons rouges, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2006\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-tomato-red-pepper-sauce.jpg\" alt=\"Tasty-mediterraneo-tomato-red-pepper-sauce\" width=\"1000\" height=\"837\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-tomato-red-pepper-sauce.jpg 1000w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-tomato-red-pepper-sauce-300x251.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-tomato-red-pepper-sauce-600x502.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\">\t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-tomato-red-peppers-sauce-300x284.jpg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Sauce aux tomates et aux poivrons rouges<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cuisine: <span class=\"cuisine\">Di\u00e8te m\u00e9diterran\u00e9enne<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT5M\">5 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cook time: <time itemprop=\"cookTime\" datetime=\"PT15M\">15 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT20M\">20 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">pour pr\u00e9parer 2 pots de sauce<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">2 Cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Oignon, pel\u00e9 et hach\u00e9 finement<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 Poivrons rouges, \u00e9p\u00e9pin\u00e9es et coup\u00e9es en d\u00e9s<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 Tomates bien m\u00fbres, pel\u00e9es et hach\u00e9es finement<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel (ou saler au go\u00fbt)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Bien laver les l\u00e9gumes et les pr\u00e9parer comme indiqu\u00e9 dans la liste des ingr\u00e9dients.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Faire chauffer l&rsquo;huile d&rsquo;olive dans une grande casserole. Ajouter l&rsquo;oignon et une pinc\u00e9e de sel et faire sauter pendant 3 minutes jusqu&rsquo;\u00e0 ce que elle soit l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9e. Ajouter le poivron rouge et faire sauter \u00e0 feu moyen-douce pendant environ 2 minutes de plus. Ajouter les tomates et remuer.<\/li>\n<li class=\"instruction\">R\u00e9duire le feu \u00e0 feu doux et laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant occasionnellement et ajouter le sel.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Retirer la casserole du feu et \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un mixeur \u00e9lectrique (id\u00e9alement assez puissant d&rsquo;au moins 450 watts) m\u00e9langer le tout bien jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le tout soit bien int\u00e9gr\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div>\n<div class=\"ERNotesHeader\">Notes<\/div>\n<div class=\"ERNotes\">Si vous n\u2019allez pas la consommer imm\u00e9diatement, verser la sauce tomate dans un pot, fermer avec son couvercle et garder au r\u00e9frig\u00e9rateur. Vous pouvez la conserver jusqu&rsquo;\u00e0 4 jours au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.4.3177<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A mon avis c\u2019est une bonne sauce tomate maison qui rend un plat de p\u00e2tes sp\u00e9cial. Avant de rencontrer mon mari, quand il pr\u00e9parait son doctorat, il mangeait tr\u00e8s souvent des p\u00e2tes avec une sauce tomate qu\u2019il achetait au supermarch\u00e9 &#8230; Je sais, ce n&rsquo;est pas le choix le plus sain! Malheureusement, de nombreux \u00e9tudiants&#8230;<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/sauce-aux-tomates-et-aux-poivrons-rouges\/\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2007,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45,217,39,213],"tags":[155,194,168,164,178,180,182],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tasty-mediterraneo-tomato-red-peppers-sauce.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2012\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=2012"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2012\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":2042,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2012\/revisions\/2042\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2007\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=2012"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=2012"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=2012"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}