{"id":1145,"date":"2015-07-29T22:59:32","date_gmt":"2015-07-29T21:59:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=1145"},"modified":"2015-08-12T23:24:18","modified_gmt":"2015-08-12T22:24:18","slug":"pizza-margherita-garnie-de-mozzarella-di-bufala-poivrons-rouges-et-olives","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/fr\/pizza-margherita-garnie-de-mozzarella-di-bufala-poivrons-rouges-et-olives\/","title":{"rendered":"Pizza Margherita garnie de Mozzarella di Bufala, poivrons rouges et olives"},"content":{"rendered":"

\"tasty-mediterraneo-pizza-vegetarian\"Si on me demande quel plat on aime manger \u00e0 la maison une fois par semaine, peu importe la saison, ma r\u00e9ponse serait: une pizza maison saine.
\nVous ne pensez pas qu\u2019une pizza peut \u00eatre un repas sain et \u00e9quilibr\u00e9? Une pizza maison, faite avec des ingr\u00e9dients frais, en quantit\u00e9 raisonnable peut bien s\u00fbr faire partie d’une alimentation m\u00e9diterran\u00e9enne saine.<\/p>\n

\"tasty-mediterraneo-pizza-steps\"Qu’aimez-vous le plus de la pizza? Est-ce sa cro\u00fbte<\/a>? Sa sauce<\/a>? Peut-\u00eatre que pour vous, tout d\u00e9pend des garnitures? Pour moi, les parties le plus importantes d’une pizza sont la p\u00e2te<\/a> et la sauce tomate<\/a> qu\u2019on va \u00e9taler sur la pate. Si vous r\u00e9ussissez ces deux, et vous ajoutez de la mozzarella de bufflonne fra\u00eeche, votre pizza serait un d\u00e9licieux r\u00e9gal. Voil\u00e0 le principal secret d’une pizza Margherita! Elle est simple mais savoureuse, m\u00eame sans garniture suppl\u00e9mentaire!<\/p>\n

\"tasty-mediterraneo-pizza-veggies\"La p\u00e2te \u00e0 pizza<\/a> et la sauce tomate<\/a> que j’utilise pour mes pizzas maison sont toutes deux pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 partir de z\u00e9ro.
\nJ\u2019utilise pour mes pizzas la m\u00eame recette de P\u00e2te Tout Usage \u00e0 l’Huile d’Olive<\/a> que j’utilise pour pr\u00e9parer : la Man\u2019ouch\u00e9 au za\u2019atar<\/a>, les Fatayers aux \u00e9pinards<\/a>, les Gressins aux graines de chia et \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive<\/a>… Oui, voil\u00e0 pourquoi je l’appelle P\u00e2te Tout Usage<\/a>!
\nQuand \u00e0 la sauce tomate<\/a>, je vais \u00e9taler sur la base de la pizza le produit de ma recette de Sauce Tomate au Basilic Frais<\/a>.
\nAjoutons \u00e0 cela de la mozzarella de bufflonne fra\u00eeche, quelques lani\u00e8res de poivron rouge et des olives farcies aux poivrons, et voil\u00e0 une pizza saine et savoureuse!<\/p>\n

\"tasty-mediterraneo-pizza-peppers\"Ajouter du parmesan fra\u00eechement r\u00e2p\u00e9 \u00e0 la Pizza Margherita avec mozzarella de bufflonne n\u2019est pas typiquement italien, mais plut\u00f4t un choix personnel. Je sais que mes amis italiens ajouteraient seulement la mozzarella \u00e0 leurs pizzas, mais mon mari adore le fromage parmesan et parfois, en plus de la mozzarella, j\u2019aime saupoudrer un peu du parmesan \u00e0 mes pizzas maison avant de les enfourner. Mais seulement un peu de parmesan, parce que sinon sa saveur intense pourrait ajouter un gout trop sal\u00e9 \u00e0 la pizza et masquer le go\u00fbt des autres ingr\u00e9dients.<\/p>\n

Et, tr\u00e8s important aussi, vous pouvez pr\u00e9parer cette pizza maison en moins de temps que ca prendrait pour vous faire livrer une. Et la votre sera beaucoup plus saine en plus!<\/p>\n

Si vous essayez cette recette simple, saine et nutritive de pizza M\u00e9diterran\u00e9enne merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J\u2019aimerais bien conna\u00eetre votre avis. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n

\"tasty-mediterraneo-pizza-red-pepper\"<\/p>\n

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Pizza Margherita garnie de Mozzarella di Bufala, poivrons rouges et olives<\/div>\n
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Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2 grandes pizzas<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n