Burger au fromage halloumi
 
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Author:
Cuisine: Diète méditerranéenne
Serves: 2 burgers
Ingredients
  • 1 Fromage Halloumi coupé en deux
  • 2 Pains à burger
  • 6 Petites morceau de laitue
  • 6 Tranches de tomate fraîche
  • 2 Tranches d'oignon
Pour le zaatar
  • 1 Cuillère à café de zaatar
  • 3 Cuillères à café d’HOVE (huile d'olive vierge extra)
Instructions
  1. Pour préparer le zaatar, bien mélanger la cuillère à café de zaatar et les 3 cuillères à café d'HOVE dans un petit récipient.
  2. Couper le fromage halloumi en deux
  3. Bien laver les légumes
  4. Faire chauffer une poêle ou un grill et un fois soit chaud ajouter les 2 morceaux de fromage halloumi. Si la poêle est assez chaude ça suffit une minute de chaque côté
  5. Couper le pain à burger et griller le côté interne
  6. Ajouter les tranches d'oignon, les feuilles de laitue, les tomates et le fromage halloumi
  7. Ajouter le zaatar au fromage halloumi.
  8. Fermer avec le pain à burger et servir chaud.
Notes
Vous pouvez le servir avec mes frites de patate douce au four
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/fr/burger-au-fromage-halloumi/