Fraises au chocolat noir
Prep time
Total time
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo
Cuisine: Diète Méditerranéenne
Serves: 12-15 fraises
Ingredients
- 350g (1 ¾ tasse) de fraises fraîches
- 85g (2/3 tasse) d’une barre de chocolat noir 85%, haché
Instructions
- Bien laver les fraises.
- Placer le chocolat noir haché dans un bol résistant à la chaleur.
- Dans une petite casserole, ajouter 1 tasse d'eau, porter à ébullition et retirer de la chaleur.
- Mettre le bol résistant à la chaleur contenant le chocolat sur la casserole d'eau à peine mijotant et faire un "bain marie" permettant au chocolat de fondre en remuant jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
- Tremper chacune des fraises dans le chocolat fondu et les-mettre au réfrigérateur pendant environ 20 minutes pour que le chocolat se solidifie.
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/fr/fraises-au-chocolat-noir/