Labneh à l’ail et à la menthe
 
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Author:
Cuisine: Diète Mediterranéenne
Serves: 4 Personnes
Ingredients
  • 500g (2 tasses) de Labneh bio (ou yaourt nature bio épais comme le yaourt grec)
  • 3 Gousses d'ail pelées et écrasées
  • 1 ½ Cuillère à café de menthe séchée
  • 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra (HOVE)
  • Une pincée de sel (ou sel au goût)
Instructions
  1. Mélanger les gousses d'ail pelées et écrasées, le sel et la menthe séchée dans un mortier jusqu'à obtenir une pâte.
  2. Ajouter ce mélange au labneh, bien mélanger et arroser avec l’HOVE.
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/fr/labneh-a-lail-et-a-la-menthe/