Porridge d'avoine aux fruits, fruits secs et cannelle
 
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Author:
Cuisine: Diète méditerranéenne
Serves: 2 personnes
Ingredients
  • 100g (1 tasse) de flocons d'avoine complète bio
  • 250ml (1 tasse) de lait d'amande
  • 250 ml (1 tasse) d'eau
  • 1 Pomme bio, tranchée finement
  • 2 Cuillères à soupe de graines de grenade
  • 30g (1/4 tasse) d'amandes crues
  • 35g (1/4 tasse) Pistaches crues, émondées
  • 2 Cuillères à café de cannelle moulue
Instructions
  1. Ajouter les flocons d'avoine complète, le lait d'amande et l'eau dans une casserole à feu moyen et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, en remuant aussi souvent que possible jusqu'à ce que vous obteniez un porridge crémeux. Si vous l'aimez avec une texture un peu coulante, il suffit d'ajouter un peu plus d'eau.
  2. Laver et sécher la pomme, couper en deux et couper en tranches fines.
  3. Servir chaud avec les tranches de pomme, les graines de grenade, les amandes et les pistaches et saupoudrer avec la cannelle.
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/fr/porridge-davoine-aux-fruits-noix-et-cannelle/