Trampó (Salade de Majorque)
 
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Cuisine: Diète méditerranéenne
Serves: Pour 4 personnes
Ingredients
  • 5 tomates, coupées en dés
  • 6 petits poivrons verts, épépinés et coupés en dés
  • 1 oignon pelé et haché finement
  • 4 cuillères à soupe d’huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à café de sel (ou sel au goût)
Instructions
  1. Bien laver les légumes et les préparer comme indiqué dans la liste d'ingrédients.
  2. Dans un grand bol, ajouter les tomates coupées en dés, les poivrons épépinés et coupés en dés, l'oignon pelé et finement haché, les 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge et sel au goût. Bien mélanger le tout et servir ou conserver au réfrigérateur pendant deux jours.
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/fr/trampo-salade-de-majorque/