{"id":8214,"date":"2019-06-15T20:00:29","date_gmt":"2019-06-15T19:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=8214"},"modified":"2019-06-16T09:43:36","modified_gmt":"2019-06-16T08:43:36","slug":"arroz-con-fideos-a-la-libanesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/arroz-con-fideos-a-la-libanesa\/","title":{"rendered":"Arroz con fideos a la libanesa"},"content":{"rendered":"

\"\"Todos los Estados miembros de las Naciones Unidas (ONU) adoptaron en 2015 la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible<\/a>.
\nEn el coraz\u00f3n de la Agenda 2030 se encuentran los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Estos ODS son una llamada urgente a la acci\u00f3n de todos los pa\u00edses de las Naciones Unidas en una asociaci\u00f3n global. \u201cReconocen que las iniciativas para acabar con la pobreza deben ir de la mano de estrategias que favorezcan el crecimiento econ\u00f3mico y aborden una serie de necesidades sociales, entre las que cabe se\u00f1alar la educaci\u00f3n, la salud, la protecci\u00f3n social y las oportunidades de empleo, a la vez que luchan contra el cambio clim\u00e1tico y promueven la protecci\u00f3n del medio ambiente\u201d.<\/p>\n

\"\"Aquellos de ustedes que siguen de forma regular mi blog saben que en noviembre de 2018, el Consejo Europeo de Informaci\u00f3n sobre la Alimentaci\u00f3n (EUFIC), EIT Food y la Universidad de Reading me invitaron a participar como Influencer clave de alimentos y salud de la Uni\u00f3n Europea, al Food & Health Forum en Londres<\/a>.<\/p>\n

EUFIC quiere inspirar a las personas para que realicen cambios hacia un estilo de vida m\u00e1s saludable y sostenible, y para ello ofrecen informaci\u00f3n accesible, basada en investigaciones cient\u00edficas, sobre alimentos y salud.<\/p>\n

\"\"Me complace haber sido invitada nuevamente por EUFIC, EIT Food y la Universidad de Reading, como embajadora de EIT Food, a un evento llamado \u00abEating the Gap\u00bb en Bruselas el 24 de junio para una competici\u00f3n para cocinar con top chefs y otros influencers, basado en los temas de Sostenibilidad y Gusto, para demostrar que los alimentos saludables y sostenibles son accesibles, creando conciencia sobre la necesidad de cambiar el sistema alimentario y nuestros h\u00e1bitos.<\/p>\n

La dieta mediterr\u00e1nea<\/a> es uno de los patrones diet\u00e9ticos m\u00e1s saludables del mundo y hace hincapi\u00e9 en comer principalmente alimentos de origen vegetal. \u00a1Como puede ver en la siguiente infograf\u00eda de EIT Food siguiendo la dieta mediterr\u00e1nea puede reducir las posibles emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en un 72%! Por lo tanto, seguir la dieta mediterr\u00e1nea es bueno para su salud y para el planeta.
\n\"\"Para seguir animando a mis lectores a cocinar recetas saludables de la dieta mediterr\u00e1nea, les dejo con otra receta vegana de la dieta mediterr\u00e1nea muy sabrosa y nutritiva de: \u201cArroz con fideos a la libanesa\u201d.
\n\"\"En casa solemos servir el arroz con fideos a la libanesa acompa\u00f1ado de verduras asadas y algunas cebollitas frescas, tomillo y pepinos libaneses. \u00a1Seguir una dieta mediterr\u00e1nea le ayuda a comer sus 5 al d\u00eda sin darse cuenta!<\/p>\n

\"\"Si prueba esta saludable y deliciosa receta vegana de la dieta mediterr\u00e1nea de \u201cArroz con fideos a la libanesa\u201d deje un comentario y vote por ella. Me gustar\u00eda conocer su opini\u00f3n. \u00a1Buen provecho y feliz cocina saludable!<\/p>\n

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Arroz con fideos a la libanesa<\/div>\n
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Cuisine: Dieta Mediterr\u00e1nea<\/span><\/div>\n
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2 Personas<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n