{"id":8078,"date":"2019-05-18T15:53:43","date_gmt":"2019-05-18T14:53:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=8078"},"modified":"2019-05-18T15:53:43","modified_gmt":"2019-05-18T14:53:43","slug":"foul-bi-zeit-habas-con-aove-a-la-libanesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/foul-bi-zeit-habas-con-aove-a-la-libanesa\/","title":{"rendered":"Foul bi zeit: Habas con AOVE a la libanesa"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8058\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Habas-a-la-libanesa.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Habas-a-la-libanesa.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Habas-a-la-libanesa-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Habas-a-la-libanesa-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Habas-a-la-libanesa-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Habas-a-la-libanesa-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>La inactividad f\u00edsica ha sido identificada como un factor principal de riesgo para la mortalidad global y un factor que contribuye al aumento del sobrepeso y la obesidad.<\/p>\n<p>La etapa de primera infancia es un per\u00edodo de r\u00e1pido crecimiento y desarrollo, y un momento en que los patrones de estilo de vida familiar pueden adaptarse para mejorar los beneficios de salud y reducir el riesgo de desarrollar obesidad y enfermedades no transmisibles (ENT) en el futuro, as\u00ed como para mejorar la salud mental y el bienestar.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8060\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans.jpg\" alt=\"\" width=\"4942\" height=\"3295\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans.jpg 4942w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-broad-beans-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 4942px) 100vw, 4942px\" \/>Las ENT, tambi\u00e9n conocidas como enfermedades cr\u00f3nicas, son afecciones m\u00e9dicas que no son causadas por agentes infecciosos, sino por factores externos, como la nutrici\u00f3n y las opciones de estilo de vida. Las ENT incluyen malnutrici\u00f3n (causada por muy poca comida o por comer el tipo incorrecto de alimentos), enfermedades cardiovasculares (ECV), hipertensi\u00f3n, diabetes mellitus tipo 2 y c\u00e1ncer, entre otras.<\/p>\n<p>La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) ha publicado recientemente un nuevo informe que proporciona pautas claras sobre la actividad f\u00edsica, el comportamiento sedentario y el sue\u00f1o de ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8059\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-foul-bi-zeit-vegan.jpeg\" alt=\"\" width=\"853\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-foul-bi-zeit-vegan.jpeg 853w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-foul-bi-zeit-vegan-200x300.jpeg 200w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-foul-bi-zeit-vegan-768x1152.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-foul-bi-zeit-vegan-682x1024.jpeg 682w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-foul-bi-zeit-vegan-600x900.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 853px) 100vw, 853px\" \/>Para crecer sanos, los ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os deben pasar menos tiempo sentados mirando las pantallas, tener m\u00e1s tiempo para jugar activamente y mejorar la actividad f\u00edsica as\u00ed como las conductas para dormir, esto contribuir\u00e1 a su salud f\u00edsica de acuerdo con las nuevas pautas emitidas por la OMS. <a href=\"https:\/\/apps.who.int\/iris\/handle\/10665\/311664\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Aqu\u00ed os dejo dicho informe de la OMS<\/a>.<\/p>\n<p>La alimentaci\u00f3n saludable juega un papel crucial para evitar el riesgo de morir a causa de las ENTs y me gusta animar a las personas a ser m\u00e1s activas f\u00edsicamente y ayudar a promover dietas saludables bajas en grasa, altas en carbohidratos complejos y que contengan grandes cantidades de frutas frescas y verduras frescas, tales como la dieta mediterr\u00e1nea.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8061\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Foul-Bi-Zeit-Libanais.jpeg\" alt=\"\" width=\"1281\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Foul-Bi-Zeit-Libanais.jpeg 1281w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Foul-Bi-Zeit-Libanais-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Foul-Bi-Zeit-Libanais-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Foul-Bi-Zeit-Libanais-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Foul-Bi-Zeit-Libanais-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1281px) 100vw, 1281px\" \/>La receta que comparto hoy es una receta mediterr\u00e1nea muy sencilla pero a su vez sabrosa y nutritiva, la receta de mi familia libanesa de \u00abFoul bi zeit\u00bb o \u00abHabas frescas con aceite de oliva virgen extra (AOVE) a la libanesa\u00bb.<\/p>\n<p>Las habas son altamente nutritivas. Son una excelente fuente de prote\u00edna de origen vegetal y de fibra. Son adem\u00e1s una buena fuente de antioxidantes beneficiosos para la salud, de vitaminas (folatos, vitamina B6, vitamina B-1, riboflavina y niacina) y de minerales (hierro, cobre, manganeso, calcio, magnesio). Tambi\u00e9n son una buena fuente de fitonutrientes y esteroles vegetales.<\/p>\n<p>Si prueba esta saludable y deliciosa receta vegana de la dieta mediterr\u00e1nea de \u201cFoul bi zeit: Habas con AOVE a la libanesa\u201d deje un comentario y vote por ella. Me gustar\u00eda conocer su opini\u00f3n. \u00a1Buen provecho y feliz cocina saludable!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8062\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-foul-bi-zeit.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-foul-bi-zeit.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-foul-bi-zeit-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-foul-bi-zeit-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-foul-bi-zeit-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-foul-bi-zeit-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\"> \t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-foul-bi-zeit-300x300.jpeg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Foul bi zeit: Habas con AOVE a la libanesa<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cuisine: <span class=\"cuisine\">Dieta Mediterr\u00e1nea<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT10M\">10 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cook time: <time itemprop=\"cookTime\" datetime=\"PT20M\">20 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT30M\">30 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">4 Personas<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">1 kg (2.2 libras) de habas frescas con su vaina (si son muy frescas) o bien 6 tazas de habas desgranadas si la vaina no est\u00e1 fresca, finamente picadas (Tambi\u00e9n podr\u00edan utilizarse habas congeladas)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 Dientes de ajo, pelados y machacados<\/li>\n<li class=\"ingredient\">\u00bd Cucharadita de cilantro seco<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra (AOVE)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">\u00bd Cucharadita de sal de mar (o sal al gusto)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">\u00bc Taza de agua<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Tener las habas tiernas frescas bien lavadas y el resto de los ingredientes preparados como se indica en la descripci\u00f3n de los ingredientes. Si las vainas de habas tiernas son realmente frescas cortar en trozos peque\u00f1os. De lo contrario, simplemente sacar las habas tiernas de su vaina y desechar la vaina.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Pelar y picar los dientes de ajo y agregarlos al mortero para triturarlos hasta formar una pasta. Mezclar la pasta de ajo con el cilantro seco y un poco de sal.<\/li>\n<li class=\"instruction\">En una cacerola con tapa, a\u00f1adir el AOVE y la mezcla de ajo y cilantro, saltear durante aproximadamente 1 minuto y a\u00f1adir luego las habas frescas picadas. Saltear durante un par de minutos y luego a\u00f1adir \u00bc de taza de agua y cocinar a fuego lento cubierto con la tapa, removiendo ocasionalmente, durante unos 20-25 minutos hasta que las habas est\u00e9n tiernas.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Retirar del fuego y servir caliente.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div>\n<div class=\"ERNotesHeader\">Notes<\/div>\n<div class=\"ERNotes\">Este plato generalmente se sirve con Laban (yogur natural). Para una opci\u00f3n vegana, usar yogur de soja.[br]Cuando no se agrega yogur al \u00abFoul bi zeit\u00bb es com\u00fan a\u00f1adir zumo de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido.[br]Este plato de \u00abFoul bi zeit\u00bb se sirve acompa\u00f1ado de pan.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.5.3239<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La inactividad f\u00edsica ha sido identificada como un factor principal de riesgo para la mortalidad global y un factor que contribuye al aumento del sobrepeso y la obesidad. La etapa de primera infancia es un per\u00edodo de r\u00e1pido crecimiento y desarrollo, y un momento en que los patrones de estilo de vida familiar pueden adaptarse&#8230;<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/foul-bi-zeit-habas-con-aove-a-la-libanesa\/\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8080,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[100,57,218,214],"tags":[156,195,242],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-foul-bi-zeit-3.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8078\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=8078"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8078\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":8084,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8078\/revisions\/8084\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8080\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=8078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=8078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=8078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}