{"id":7920,"date":"2019-03-13T19:33:09","date_gmt":"2019-03-13T19:33:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=7920"},"modified":"2019-03-13T19:33:09","modified_gmt":"2019-03-13T19:33:09","slug":"muhammara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/muhammara\/","title":{"rendered":"Muhammara"},"content":{"rendered":"

\"\"Llevar una alimentaci\u00f3n nutritiva tiene muchos beneficios, no solo para su salud f\u00edsica, para evitar enfermedades no transmisibles, sino tambi\u00e9n para su salud psicol\u00f3gica. Siempre les digo a mis clientes de coaching en nutrici\u00f3n y salud<\/a>, cuando deciden comenzar un estilo de vida saludable siguiendo la dieta mediterr\u00e1nea, que deben tener expectativas realistas.<\/p>\n

Tener expectativas realistas aumentar\u00e1 sus posibilidades de mantener un estilo de vida saludable a largo plazo.
\nCuando alguien desea cambiar su estilo de vida actual a un estilo de vida m\u00e1s saludable, no debe pensar en c\u00f3mo se sentir\u00e1 horas, d\u00edas o incluso semanas m\u00e1s tarde, sino en c\u00f3mo se sentir\u00e1 despu\u00e9s de meses y a\u00f1os.<\/p>\n

\"\"Todos somos diferentes, y por lo tanto no hay una manera perfecta de alimentarse que funcione igual para todos. A nivel individual es muy importante encontrar una manera de alimentarse y un tipo de actividad f\u00edsica con la que no sintamos bien y disfrutemos. Si se encuentra, \u00a1ser\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil para mantener esos h\u00e1bitos saludables a largo plazo!<\/p>\n

Si, por ejemplo, quiere perder peso, no debe perderlo demasiado r\u00e1pido. Perder peso de forma lenta y constante es la mejor forma de lograr su objetivo. Si se pierde peso demasiado r\u00e1pido no es bueno, y en general su salud se ver\u00e1 afectada.
\n\u00a1Considere que la comida saludable no s\u00f3lo le va a aportar nutrientes sino que adem\u00e1s comer es un placer!<\/p>\n

\"\"Para comenzar a comer bien, puede encontrar una gran cantidad de recetas vegetarianas y veganas sabrosas y nutritivas de la dieta mediterr\u00e1nea<\/a> en mi blog. Y hoy comparto otra receta nutritiva de la dieta mediterr\u00e1nea, la receta de mi familia libanesa de Muhammara: un pat\u00e9 de pimientos picantes original de Alepo (Siria).<\/p>\n

\"\"Mi familia libanesa prepara la receta de Muhammara de la forma tradicional, usando una variedad de pimientos rojos picantes de Alepo. Se dejan secar los pimientos al sol durante unos d\u00edas, convirti\u00e9ndolos en una pasta junto con un poco de aceite de oliva virgen extra (AOVE) y escamas de sal, y esta pasta se agrega a la receta de Muhammara.<\/p>\n

Pero como este proceso lleva bastante tiempo y adem\u00e1s no es f\u00e1cil de encontrar esta variedad de pimiento rojo picante, he reemplazado la pasta de pimiento rojo de Alepo con pimientos rojos asados \u200b\u200bpara que todos puedan prepararlos en casa.<\/p>\n

Si prueba esta saludable y deliciosa receta vegana de la dieta mediterr\u00e1nea de \u201cMuhammara\u201d deje un comentario y vote por ella. Me gustar\u00eda conocer su opini\u00f3n. \u00a1Buen provecho y feliz cocina saludable!<\/p>\n

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Muhammara<\/div>\n
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Cuisine: Dieta Mediterr\u00e1nea<\/span><\/div>\n
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4 Personas<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n