{"id":682,"date":"2015-06-26T01:08:44","date_gmt":"2015-06-26T00:08:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=682"},"modified":"2015-08-12T23:42:18","modified_gmt":"2015-08-12T22:42:18","slug":"manouche-con-zaatar-pan-libanes-con-especias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/manouche-con-zaatar-pan-libanes-con-especias\/","title":{"rendered":"Manouche con Za&#8217;atar &#8211; Pan Liban\u00e9s con especias"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-670\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer.jpg\" alt=\"tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer\" width=\"800\" height=\"557\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer.jpg 800w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer-300x209.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer-600x418.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>La primera vez que prob\u00e9 la manouche con za&#8217;atar fue en un restaurante liban\u00e9s en Bruselas. Fue hace ya mucho tiempo, durante un viaje que hice con mi madre a B\u00e9lgica, y fue tambi\u00e9n la primera vez que prob\u00e9 la comida libanesa.<br \/>\nEn aquel momento no me hubiera podido imaginar que unos a\u00f1os despu\u00e9s de este viaje vivir\u00eda en Bruselas y que mi marido ser\u00eda de origen liban\u00e9s &#8230; La vida est\u00e1 llena de sorpresas!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-384\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Tasty-Mediterraneo-multipurpose-dough-olive-oil-recipe.jpg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-multipurpose-dough-olive-oil-recipe\" width=\"860\" height=\"1124\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Tasty-Mediterraneo-multipurpose-dough-olive-oil-recipe.jpg 612w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Tasty-Mediterraneo-multipurpose-dough-olive-oil-recipe-230x300.jpg 230w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Tasty-Mediterraneo-multipurpose-dough-olive-oil-recipe-600x784.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/>El za\u2019atar es una mezcla de tomillo, zumaque, semillas de s\u00e9samo y sal.<br \/>\nLa manouche de za&#8217;atar es muy rica y saludable. En el L\u00edbano mucha gente la toma como desayuno para empezar el d\u00eda con energ\u00eda, ya que el za&#8217;atar contiene magnesio, hierro, calcio y zinc.\u00a0 Es muy com\u00fan el servir la manouche de za&#8217;atar acompa\u00f1ada de pepinos libaneses, aceitunas, menta y tomates.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-713\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-steps.jpg\" alt=\"tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-steps\" width=\"860\" height=\"1293\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-steps.jpg 740w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-steps-199x300.jpg 199w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-steps-681x1024.jpg 681w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-steps-600x902.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/><br \/>\nEsta receta de pan liban\u00e9s es muy sencilla, se requieren menos de 10 ingredientes y el tiempo de preparaci\u00f3n a la mano es inferior a 10 minutos + el reposo de la masa + 7 minutos de tiempo de cocci\u00f3n en el horno. Como puede ver se necesita muy poco tiempo para disfrutar de este perfecto, sabroso y delicioso pan liban\u00e9s con especias.<br \/>\nSi prueba esta receta, \u00a1h\u00e1gamelo saber! Deje un comentario y vote por ella. Me gustar\u00eda conocer su opini\u00f3n. \u00a1Que le aproveche!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-669\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer-savory.jpeg\" alt=\"tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer-savory\" width=\"1245\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer-savory.jpeg 1245w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer-savory-300x231.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer-savory-1024x790.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer-savory-600x463.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1245px) 100vw, 1245px\" \/><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\">\t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer.jpg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Manouche con Za&#8217;atar (pan Liban\u00e9s con especias)<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT10M\">10 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cook time: <time itemprop=\"cookTime\" datetime=\"PT7M\">7 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT17M\">17 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ERSeparator\">Para la masa de la manouche:<\/li>\n<li class=\"ingredient\">300g (2 \u00bd tazas) de harina<\/li>\n<li class=\"ingredient\">75ml (2,7 fl oz ) de aceite de oliva virgen extra<\/li>\n<li class=\"ingredient\">150 ml (5,4 fl oz ) de agua tibia<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 cucharaditas de levadura de panadero en polvo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucharadita de sal<\/li>\n<li class=\"ERSeparator\">Para el aderezo de za&#8217;atar:<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 cucharadas de za&#8217;atar (tomillo, zumaque, semillas de s\u00e9samo, sal)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<div class=\"ERSeparator\">Para la masa de la manouche:<\/div>\n<ol>\n<li class=\"instruction\">La masa que utilizo para hacer la manouche es la misma que la [url href=\u00bbhttps:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/masa-multiusos-de-aceite-de-oliva\/\u00bb target=\u00bb_blank\u00bb]Masa multiusos de aceite de oliva[\/url] publicada recientemente en Tasty Mediterraneo: En un bol grande mezclar la harina, la sal y la levadura. Hacer un hueco en el centro y verter en \u00e9l el aceite de oliva y el agua tibia. Con una esp\u00e1tula de silicona mezclar bien la harina con el l\u00edquido. Trabajar bien la mezcla y continuar amasando ahora con las manos hasta obtener una masa suave e hidratada que no se pegue.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Cubrir el bol con un pa\u00f1o y colocarlo en un lugar c\u00e1lido de la casa al menos durante media hora hasta que la masa haya duplicado su volumen.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Retirar la masa del bol y colocarla sobre una encimera bien limpia y previamente enharinada.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Dividir la masa en 4 partes, amasar un poco con las manos y, con la ayuda de un rodillo (ligeramente espolvoreado de harina), extender gradualmente la masa hacia fuera dando una forma redondeada a cada una de las 4 manouches.<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"ERSeparator\">Para el aderezo de za&#8217;atar:<\/div>\n<ol>\n<li class=\"instruction\">En un taz\u00f3n peque\u00f1o mezclar el za&#8217;atar y el aceite de oliva.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Con la ayuda de una cuchara, extender la mezcla en la parte superior de cada una de las 4 manouches.<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"ERSeparator\">Para la preparaci\u00f3n final:<\/div>\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Precalentar el horno a 200 grados C (400 grados F).<\/li>\n<li class=\"instruction\">Hornear durante 7 minutos a 200 grados C (400 grados F).<\/li>\n<li class=\"instruction\">Retirar del horno y disfrutar en caliente o en fr\u00edo.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div>\n<div class=\"ERNotesHeader\">Notes<\/div>\n<div class=\"ERNotes\">El tiempo de preparaci\u00f3n es inferior a 10 minutos + el tiempo de dejar subir la masa + 7 minutos de cocci\u00f3n en el horno<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.3.3077<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La primera vez que prob\u00e9 la manouche con za&#8217;atar fue en un restaurante liban\u00e9s en Bruselas. Fue hace ya mucho tiempo, durante un viaje que hice con mi madre a B\u00e9lgica, y fue tambi\u00e9n la primera vez que prob\u00e9 la comida libanesa. En aquel momento no me hubiera podido imaginar que unos a\u00f1os despu\u00e9s de&#8230;<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/manouche-con-zaatar-pan-libanes-con-especias\/\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":670,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54,100,55,62,67,214],"tags":[173,156,242,177],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/tasty-mediterraneo-zaatar-manouche-olive-oil-appetizer-healthy-snack-recipe-vegan-appetizer.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/682\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=682"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/682\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":1356,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/682\/revisions\/1356\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/670\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=682"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=682"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=682"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}