{"id":5773,"date":"2017-09-26T11:56:55","date_gmt":"2017-09-26T10:56:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=5773\/"},"modified":"2019-09-01T08:36:26","modified_gmt":"2019-09-01T07:36:26","slug":"desayunos-con-higos-frescos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/desayunos-con-higos-frescos\/","title":{"rendered":"Desayunos con higos frescos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5755\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs.jpg\" alt=\"\" width=\"3855\" height=\"3855\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs.jpg 3855w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-320x320.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 3855px) 100vw, 3855px\" \/>Los higos son una gran fuente de fibra y varios minerales y vitaminas como calcio, magnesio, manganeso, potasio, cobre, vitamina K y vitamina B6 entre otros nutrientes. Son naturalmente dulces y una adici\u00f3n perfecta para el desayuno.<\/p>\n<p>Los higos me gustan mucho, pero como estoy acostumbrada a comerlos frescos directamente del \u00e1rbol, tengo que admitir que nunca los compro porque cuando los he comprado he quedado decepcionada por la diferencia de sabor &#8230; As\u00ed que para m\u00ed los higos se limitan a finales de agosto y principios de septiembre cuando est\u00e1n en temporada en Mallorca y tengo la suerte de hacer una visita a mi familia.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5754\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-higos.jpg\" alt=\"\" width=\"3601\" height=\"3601\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-higos.jpg 3601w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-higos-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-higos-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-higos-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-higos-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-higos-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-higos-320x320.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 3601px) 100vw, 3601px\" \/>Mi madre me trajo recientemente un Tupperware grande lleno de higos biol\u00f3gicos de nuestro jard\u00edn en Mallorca, y esto me ha permitido compartir en el blog algunas de mis maneras favoritas de a\u00f1adir los higos a mi desayuno.<\/p>\n<p>Muy posiblemente ya sepa que un desayuno saludable es necesario para aumentar los niveles de energ\u00eda del cuerpo y hacer que los niveles de glucosa en sangre vuelvan a la normalidad despu\u00e9s del ayuno nocturno.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5749\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-porridge.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-porridge.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-porridge-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-porridge-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-porridge-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-porridge-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>Saltarse el desayuno puede tener un impacto negativo y aumentar el riesgo de ganar peso excesivo, porque en general, las personas que suelen saltarse el desayuno tienden a comer m\u00e1s a la hora de la comida o a picotear entre horas.<\/p>\n<p>Personalmente, a m\u00ed me gusta tomar la fruta, higos por ejemplo, como parte de mi desayuno para proporcionarle al cuerpo los nutrientes y la energ\u00eda necesaria para sus actividades durante la ma\u00f1ana.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5750\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-toast.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-toast.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-toast-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-toast-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-toast-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-toast-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>He preparado estas selecci\u00f3n de recetas de desayuno con higos frescos: \u00abPorridge de avena con higos frescos\u00bb, \u00abTostadas de pan de masa madre con higos frescos y ricotta con chocolate\u00bb, \u00abHigos frescos con yogurt\u00bb y \u00abTostadas de pan de masa madre con aguacate e higos frescos\u00bb.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5751\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-yogurt.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-yogurt.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-yogurt-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-yogurt-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-yogurt-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-yogurt-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>Si prueba alguna de estas nutritivas recetas vegetarianas de desayuno con higos frescos de la dieta mediterr\u00e1nea, deje un comentario y vote por ella. Me gustar\u00eda saber c\u00f3mo le ha ido. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8413\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-avocado-toast-2.jpg\" alt=\"\" width=\"2382\" height=\"2382\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-avocado-toast-2.jpg 2382w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-avocado-toast-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-avocado-toast-2-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-avocado-toast-2-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-avocado-toast-2-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-avocado-toast-2-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-avocado-toast-2-320x321.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 2382px) 100vw, 2382px\" \/><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\"> \t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-porridge-320x320.jpeg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Desayunos con higos frescos<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cuisine: <span class=\"cuisine\">Dieta Mediterr\u00e1nea<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT10M\">10 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT10M\">10 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">2 personas<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ERSeparator\">Para el porridge de avena con higos frescos<\/li>\n<li class=\"ingredient\">100 g (1 taza) de copos de avena integral bio<\/li>\n<li class=\"ingredient\">250ml (1 taza) de leche de almendras<\/li>\n<li class=\"ingredient\">250 ml (1 taza) de agua<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 Higos frescos, en rodajas finas<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 Cucharaditas de polen de abeja bio (para una opci\u00f3n vegana reemplazar el polen de abeja con algunas semillas de calabaza o sus frutos secos preferidos)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 Cucharaditas de fragmentos de cacao (cacao nibs)<\/li>\n<li class=\"ERSeparator\">Para la tostada con higos frescos y ricotta con chocolate<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 Rebanadas grandes de pan de masa madre<\/li>\n<li class=\"ingredient\">125g (1\/2 taza) de ricotta fresca bio (o ricotta vegana)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cucharadita de cacao en polvo bio<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 Higos frescos, en rodajas finas<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cucharadita de miel local cruda (o sirope de \u00e1gave para una opci\u00f3n vegana)<\/li>\n<li class=\"ERSeparator\">Para los higos frescos con yogur<\/li>\n<li class=\"ingredient\">250ml de yogur natural bio (o su yogur vegetal natural preferido)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 Higos frescos, en rodajas finas<\/li>\n<li class=\"ingredient\">35g (1\/4 taza) Pistachos crudos<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cucharadita de miel local cruda (o sirope de \u00e1gave para una opci\u00f3n vegana)<\/li>\n<li class=\"ERSeparator\">Para la tostada de pan de masa madre con aguacate e higos frescos<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 Rebanadas grandes de pan de masa madre<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Aguacate fresco maduro, pelado, sin semilla y hecho pur\u00e9<\/li>\n<li class=\"ingredient\">\u00bd Cucharada de zumo de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 Higos frescos, cortados en rodajas finas<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<div class=\"ERSeparator\">Para el porridge de avena (gachas) con higos frescos<\/div>\n<ol>\n<li class=\"instruction\">A\u00f1adir los copos de avena integral, la leche de almendras y el agua en una cacerola a fuego medio y llevar a ebullici\u00f3n. Reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos, removiendo tan a menudo como pueda hasta conseguir una textura suave y cremosa. Si le gusta con una textura un poco m\u00e1s l\u00edquida, simplemente agregar un chorrito m\u00e1s de agua.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Servir caliente con los higos frescos, los fragmentos de cacao y el polen de abeja por encima. (Para una opci\u00f3n vegana podr\u00eda reemplazar el polen de abeja con algunas semillas de calabaza o sus nueces preferidas)<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"ERSeparator\">Para la tostada con higos frescos y ricotta con chocolate<\/div>\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Tostar las rebanadas de pan de masa madre (en una tostadora, en una parrilla o en el horno, como usted prefiera) hasta que est\u00e9n doradas.<\/li>\n<li class=\"instruction\">En un bol peque\u00f1o, mezclar el queso ricotta fresco con una cucharadita de cacao en polvo hasta que est\u00e9n bien combinados.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Extender la ricotta con chocolate en el pan tostado y a\u00f1adir por encima los higos frescos y un poco de miel (o sirope de \u00e1gave para una opci\u00f3n vegana).<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"ERSeparator\">Para los higos frescos con yogur<\/div>\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Verter el yogur natural en un plato peque\u00f1o y a\u00f1adir las rodajas de higos frescos, los pistachos crudos y un poco de miel (o sirope de \u00e1gave para una opci\u00f3n vegana).<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"ERSeparator\">Para la tostada de pan de masa madre con aguacate e higos frescos<\/div>\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Tostar las rebanadas de pan de masa madre (en una tostadora, en una parrilla o en el horno, como usted prefiera) hasta que est\u00e9n doradas.<\/li>\n<li class=\"instruction\">En un taz\u00f3n peque\u00f1o mezclar el pur\u00e9 de aguacate con el zumo de lim\u00f3n, extender la mezcla de aguacate sobre el pan tostado y a\u00f1adir por encima las rebanadas de higos frescos.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.5.3239<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los higos son una gran fuente de fibra y varios minerales y vitaminas como calcio, magnesio, manganeso, potasio, cobre, vitamina K y vitamina B6 entre otros nutrientes. Son naturalmente dulces y una adici\u00f3n perfecta para el desayuno. Los higos me gustan mucho, pero como estoy acostumbrada a comerlos frescos directamente del \u00e1rbol, tengo que admitir&#8230;<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/desayunos-con-higos-frescos\/\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5749,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[55,56],"tags":[202,195,179],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Tasty-Mediterraneo-figs-porridge.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5773\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=5773"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5773\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":8474,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5773\/revisions\/8474\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5749\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=5773"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=5773"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=5773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}