{"id":5240,"date":"2017-03-21T16:09:34","date_gmt":"2017-03-21T16:09:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=5240\/"},"modified":"2017-03-21T16:10:39","modified_gmt":"2017-03-21T16:10:39","slug":"tarta-vegana-de-manzana-en-masa-de-espelta-y-aove","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/tarta-vegana-de-manzana-en-masa-de-espelta-y-aove\/","title":{"rendered":"Tarta vegana de manzana en masa de espelta y AOVE"},"content":{"rendered":"

\"\"Como sabe, los hidratos de carbono (carbohidratos), las prote\u00ednas y las grasas son los tres principales macronutrientes que en conjunto constituyen el 95% o m\u00e1s de la alimentaci\u00f3n humana (con excepci\u00f3n del agua).<\/p>\n

Muy a menudo, los carbohidratos tienen una mala reputaci\u00f3n porque la gente los asocia con el aumento de peso. Por eso es muy importante distinguir entre lo que yo llamar\u00eda \u201cbuenos carbohidratos naturales\u201d y \u201cmalos carbohidratos refinados.\u201d<\/p>\n

\"\"Los carbohidratos se encuentran casi exclusivamente en alimentos de origen vegetal y hay tres tipos principales: az\u00facares, almidones y fibras. El cuerpo utiliza los carbohidratos como su combustible principal. Son esenciales para nuestra salud ya que nos proporcionan energ\u00eda.<\/p>\n

Si elegimos los buenos carbohidratos naturales que son ricos en fibra, tales como las legumbres, las frutas, las verduras y los granos enteros, estaremos consumiendo la fibra y los nutrientes que son esenciales para una dieta saludable y equilibrada.<\/p>\n

\"\"Pero si elegimos los hidratos de carbono refinados y procesados y los az\u00facares a\u00f1adidos, no vamos a a\u00f1adir ni la fibra ni los nutrientes que necesitamos en nuestra dieta, sino \u00a1tan solo las calor\u00edas!<\/p>\n

\"\"Para mi tarta vegana de manzana en masa de espelta y AOVE elijo los buenos carbohidratos naturales. Utilizo la harina integral de espelta que es alta en fibra y nutrientes esenciales como zinc y hierro. Y como la variedad de manzanas irlandesas que he utilizado es bastante dulce, no tengo que a\u00f1adir az\u00facar.<\/p>\n

\"\"Aprovecho para desear a mis amigos irlandeses unas felices fiestas de San Patricio.<\/p>\n

Si prueba esta saludable y deliciosa receta vegana de la dieta mediterr\u00e1nea de \u201cTarta vegana de manzana en masa de espelta y AOVE\u201d, deje un comentario y vote por ella. Me gustar\u00eda conocer su opini\u00f3n. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n

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Tarta vegana de manzana en masa de espelta y AOVE<\/div>\n
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Cuisine: Dieta Mediterr\u00e1nea<\/span><\/div>\n
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n
Prep time: