{"id":5064,"date":"2017-02-05T16:17:06","date_gmt":"2017-02-05T16:17:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/?p=5064\/"},"modified":"2017-02-05T16:17:06","modified_gmt":"2017-02-05T16:17:06","slug":"bizcocho-de-chocolate-naranja-y-aove","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/bizcocho-de-chocolate-naranja-y-aove\/","title":{"rendered":"Bizcocho de chocolate, naranja y AOVE"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5045\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-cake.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-cake.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-cake-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-cake-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-cake-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-cake-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>La receta que comparto hoy en el blog es la n\u00famero 100. \u00a1Parece mentira que ya haya compartido cien de <a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/recetas\/\" target=\"_blank\">mis recetas<\/a>!<\/p>\n<p>Empec\u00e9 a compartir <a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/recetas\/\" target=\"_blank\">mis recetas en Tasty Mediterraneo<\/a> con la esperanza de motivar a mis lectores a preparar recetas saludables en casa.<\/p>\n<p>Cuando uno piensa en la cantidad de aditivos y productos qu\u00edmicos que hay en los alimentos precocinados, se da uno cuenta de la importancia de preparar una rica comida casera saludable a partir de ingredientes frescos y de comer menos \u00abcomida r\u00e1pida\u00bb y alimentos procesados.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5046\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf-cake.jpeg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf-cake.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf-cake-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf-cake-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf-cake-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf-cake-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>Mucha gente cree que comer sano es caro, pero en realidad una dieta saludable es posible incluso con un presupuesto limitado. La mayor\u00eda de mis recetas no contienen ingredientes caros. La dieta mediterr\u00e1nea hace hincapi\u00e9 en el consumo de alimentos de origen vegetal; se trata de un estilo de vida y de dieta saludable donde las frutas y las verduras, las legumbres como las jud\u00edas y las lentejas, los frutos secos, los granos enteros y el aceite de oliva virgen extra (AOVE) son abundantes.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5050\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO.jpg\" alt=\"\" width=\"2825\" height=\"4237\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO.jpg 2825w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-600x900.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 2825px) 100vw, 2825px\" \/>Por ejemplo las legumbres son bastante econ\u00f3micas y muy nutritivas, y puede encontrar una gran cantidad de recetas de legumbres en mi blog en la categor\u00eda \u00ab<a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/category\/legumbres\/\" target=\"_blank\">Legumbres<\/a>\u00ab. Mis recetas tambi\u00e9n son prueba de que, con una buena organizaci\u00f3n, la cocina puede formar parte de un ritmo de vida elevado, por ello las recetas que comparto son f\u00e1ciles de preparar y una buena cantidad de ellas est\u00e1n listas en 30 minutos o menos.<\/p>\n<p>La mayor\u00eda de ustedes, mis lectores, son vegetarianos, algunos son veganos, y otros quieren simplemente reducir el consumo de carne en su dieta, y la respuesta positiva que recibo de todos ustedes a mis recetas me motiva a seguir compartiendo m\u00e1s. Por ello me siento muy contenta de poder decir que \u00a1ya disponen de 100 de <a href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/recetas\/\" target=\"_blank\">mis recetas en Tasty Mediterraneo<\/a>!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5049\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-cake.jpeg\" alt=\"\" width=\"2979\" height=\"2979\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-cake.jpeg 2979w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-cake-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-cake-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-cake-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-cake-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-cake-600x600.jpeg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-EVOO-cake-320x320.jpeg 320w\" sizes=\"(max-width: 2979px) 100vw, 2979px\" \/>\u00a1Qu\u00e9 mejor manera de celebrar las 100 recetas compartidas en mi blog que con un rico y nutritivo bizcocho! Mi receta de \u00abBizcocho de chocolate, naranja y AOVE\u00bb es perfecta como parte del desayuno o para darse un peque\u00f1o placer a la hora de la merienda.<\/p>\n<p>Y dado que el d\u00eda de San Valent\u00edn se acerca, por qu\u00e9 no preparar mi \u00abBizcocho de chocolate, naranja y AOVE\u00bb para el desayuno y as\u00ed mostrar su agradecimiento y cari\u00f1o a sus seres queridos; porque no hay nada como pasar un momento de tranquilidad lejos del ajetreo de la vida cotidiana con sus seres queridos y compartir un trocito de un rico bizcocho casero.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5044\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-brioche.jpeg\" alt=\"\" width=\"4480\" height=\"2987\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-brioche.jpeg 4480w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-brioche-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-brioche-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-brioche-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-brioche-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 4480px) 100vw, 4480px\" \/>Si prueba esta deliciosa y saludable receta de la dieta mediterr\u00e1nea de \u00abBizcocho de chocolate, naranja y AOVE\u00bb deje un comentario y vote por ella. Me gustar\u00eda conocer su opini\u00f3n. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5047\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf.jpeg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf.jpeg 960w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf-600x600.jpeg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Choco-Orange-EVOO-loaf-320x320.jpeg 320w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\"> \t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Tasty-Mediterraneo-Chocolate-Orange-cake-300x300.jpg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Bizcocho de chocolate, naranja y AOVE<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cuisine: <span class=\"cuisine\">Dieta Mediterr\u00e1nea<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT10M\">10 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cook time: <time itemprop=\"cookTime\" datetime=\"PT20M\">20 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT30M\">30 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">8 personas<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">4 Huevos bio<\/li>\n<li class=\"ingredient\">100g (\u00bd taza) de az\u00facar muscovado sin refinar<\/li>\n<li class=\"ingredient\">75ml (2.7 oz fl) de aceite de oliva virgen extra (AOVE)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">75ml (2.7 oz fl) de zumo de naranja natural reci\u00e9n exprimido<\/li>\n<li class=\"ingredient\">175g (1\u2153 taza) de harina integral bio<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 Cucharadas de cacao en polvo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">\u2153 Cucharadita de sal<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 Cucharaditas de levadura en polvo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">La ralladura de una naranja bio (evitar rallar la parte blanca debajo de la piel de la naranja ya que amarga)<\/li>\n<li class=\"ERSeparator\">Opcional<\/li>\n<li class=\"ingredient\">50g (2 oz) de chocolate negro<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Precalentar el horno a 175 grados C (350 grados F).<\/li>\n<li class=\"instruction\">Forrar un molde para hornear con papel de horno. O bien, si el molde tiene formas irregulares, engrasar ligeramente con salsa tahine.<\/li>\n<li class=\"instruction\">En un gran bol, batir los huevos con una batidora. A\u00f1adir el az\u00facar y continuar mezclando hasta que se disuelva. A continuaci\u00f3n, a\u00f1adir el AOVE y el zumo de naranja reci\u00e9n exprimido.<\/li>\n<li class=\"instruction\">A continuaci\u00f3n, a\u00f1adir la harina, la levadura en polvo, el cacao, la sal y la ralladura de una naranja bio. Y mezclar hasta que todo todos los ingredientes bien combinados.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Rellenar el molde con la mezcla y hornear en el centro del horno durante 20-25 minutos a 175 grados C (350 grados F) hasta que la punta de un cuchillo salga limpia cuando se inserta en el centro del bizcocho.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Retirar del horno y dejar enfriar.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Opcionalmente, una vez que el bizcocho se haya enfriado, para una versi\u00f3n un poco m\u00e1s indulgente, derretir el chocolate negro y verter sobre el mismo.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.5.3226<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La receta que comparto hoy en el blog es la n\u00famero 100. \u00a1Parece mentira que ya haya compartido cien de mis recetas! 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