{"id":4429,"date":"2016-08-24T00:09:36","date_gmt":"2016-08-23T23:09:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/?p=4429"},"modified":"2018-09-28T16:31:14","modified_gmt":"2018-09-28T15:31:14","slug":"tabule-libanes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/tabule-libanes\/","title":{"rendered":"Tabul\u00e9 liban\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4414\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-Lebanese.jpeg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-Lebanese\" width=\"1280\" height=\"772\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-Lebanese.jpeg 1280w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-Lebanese-300x181.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-Lebanese-768x463.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-Lebanese-1024x618.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-Lebanese-600x362.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/>Estoy encantada de que Tasty Mediterraneo sea finalista en el concurso de los mejores blogs de Irlanda de 2016 en 2 categor\u00edas: \u00abRecetas\u00bb y \u00abSalud y Bienestar\u00bb. Estoy muy contenta con este resultado en tan s\u00f3lo un a\u00f1o, y quiero darles las gracias por su apoyo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4413\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-tabbouleh.jpeg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-Lebanese-tabbouleh\" width=\"854\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-tabbouleh.jpeg 854w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-tabbouleh-200x300.jpeg 200w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-tabbouleh-768x1151.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-tabbouleh-683x1024.jpeg 683w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-tabbouleh-600x899.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 854px) 100vw, 854px\" \/>Hace unos d\u00edas un amigo nos trajo un gran manojo de perejil y de menta frescos de su jard\u00edn. No se me pudo ocurrir una mejor manera de utilizarlos que preparar un tabul\u00e9 liban\u00e9s tradicional.<\/p>\n<p>El perejil es una excelente fuente de nutrientes antioxidantes, hierro, vitaminas K, A y C y \u00e1cido f\u00f3lico. Los tomates tambi\u00e9n son ricos en vitamina C y beta-caroteno, manganeso y vitamina E. A\u00f1adiendo las propiedades nutricionales del lim\u00f3n, la cebolla y el aceite de oliva virgen extra, esta sencilla y saludable ensalada mediterr\u00e1nea es un plato muy nutritivo rico en antioxidantes y nutrientes anti-inflamatorios que son buenos para la destrucci\u00f3n de los radicales libres y para ayudar a prevenir el c\u00e1ncer.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4417\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh.jpeg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-tabbouleh\" width=\"2828\" height=\"2828\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh.jpeg 2828w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-600x600.jpeg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-320x320.jpeg 320w\" sizes=\"(max-width: 2828px) 100vw, 2828px\" \/>La receta de tabul\u00e9 liban\u00e9s que comparto hoy es la receta original de mi familia libanesa. Creo que le gustar\u00e1 saber que el ingrediente principal del aut\u00e9ntico tabul\u00e9 liban\u00e9s es el perejil y no el bulgur, que todos los ingredientes deben estar muy finamente picados y que se sirve a menudo acompa\u00f1ado de hojas de lechuga que se utilizan como una cuchara para tomar el tabul\u00e9.<\/p>\n<p>Si prueba esta sencilla y nutritiva receta de aut\u00e9ntico tabul\u00e9 liban\u00e9s, deje un comentario y vote por ella. Me gustar\u00eda saber c\u00f3mo le va. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4416\" src=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-libanes.jpeg\" alt=\"Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-libanes\" width=\"2897\" height=\"2897\" srcset=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-libanes.jpeg 2897w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-libanes-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-libanes-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-libanes-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-libanes-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-libanes-600x600.jpeg 600w, https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-libanes-320x320.jpeg 320w\" sizes=\"(max-width: 2897px) 100vw, 2897px\" \/><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\"> \t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tasty-Mediterraneo-tabbouleh-libanais-300x300.jpeg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Tabul\u00e9 liban\u00e9s<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cuisine: <span class=\"cuisine\">Dieta Mediterr\u00e1nea<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT30M\">30 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <time itemprop=\"totalTime\" datetime=\"PT30M\">30 mins<\/time><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">2 personas<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">2 Cucharadas de bulgur fino bio<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Un gran manojo de perejil fresco bio, finamente picado<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 Tomates medianos, finamente picados<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cebolla peque\u00f1a, finamente picada<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Unas hojas de menta fresca bio, finamente picadas<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Lim\u00f3n grande, reci\u00e9n exprimido<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra (AOVE)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cucharadita de melaza de granada (opcional)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 Cucharadita de sal marina (o sal al gusto)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Una pizca de pimienta negra reci\u00e9n molida<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Algunas hojas de lechuga para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Lavar el bulgur en agua fr\u00eda y escurrir.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Lavar todas las verduras y prepararlas como se indica en la descripci\u00f3n de los ingredientes.<\/li>\n<li class=\"instruction\">En un bol grande, combinar el bulgur, los tomates finamente picados, el perejil finamente picado, la cebolla finamente picada, las hojas de menta finamente picadas, el zumo de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido, el AOVE, la cucharadita de melaza de granada, la sal y una pizca de pimienta negra reci\u00e9n molida. Mezclar bien y servir acompa\u00f1ado de hojas de lechuga.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.5.3239<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estoy encantada de que Tasty Mediterraneo sea finalista en el concurso de los mejores blogs de Irlanda de 2016 en 2 categor\u00edas: \u00abRecetas\u00bb y \u00abSalud y Bienestar\u00bb. Estoy muy contenta con este resultado en tan s\u00f3lo un a\u00f1o, y quiero darles las gracias por su apoyo. 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