{"id":3051,"date":"2016-01-27T19:19:12","date_gmt":"2016-01-27T19:19:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/?p=3051"},"modified":"2019-06-17T14:19:26","modified_gmt":"2019-06-17T13:19:26","slug":"salsa-tarator-salsa-libanesa-de-tahini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/salsa-tarator-salsa-libanesa-de-tahini\/","title":{"rendered":"Salsa Tarator: salsa libanesa de tahini"},"content":{"rendered":"

\"Tasty-Mediterraneo-lebanese-tahini-sauce\"Las Naciones Unidas han proclamado el a\u00f1o 2016 A\u00f1o Internacional de las Legumbres<\/a> (AIL). Esta iniciativa tiene como objetivo sensibilizar a la opini\u00f3n publica sobre las ventajas nutricionales de las legumbres como parte de una producci\u00f3n de alimentos sostenible.<\/p>\n

Las legumbres son un alimento b\u00e1sico de la dieta mediterr\u00e1nea. Son buenas fuentes de prote\u00ednas vegetales, amino\u00e1cidos, fibras, hierro, vitaminas del grupo B y otros nutrientes que ayudan a prevenir el c\u00e1ncer, la diabetes y las enfermedades del coraz\u00f3n. Son bajas en grasa, no contienen colesterol y su consumo se recomienda como parte de una dieta saludable y tambi\u00e9n para luchar contra la obesidad. Las legumbres son un complemento perfecto para todo tipo de platos incluidos las sopas y los guisos.<\/p>\n

\"Tasty-Mediterraneo-tarator-tahini-sauce\"
\nPara los que se pregunten qu\u00e9 tipo de recetas pueden prepararse con legumbres, aqu\u00ed encontrar\u00e1n algunas de mis recetas ya publicadas en Tasty Mediterraneo \u00abRishta: sopa de lentejas con pasta<\/a>\u00ab, \u00abFalafel<\/a>\u00ab, \u00abHabas a la libanesa<\/a>\u00ab, \u00abCrema de alubias blancas y verduras<\/a>\u00ab, \u00abPat\u00e9 vegano de alubias rojas, aguacate y tahini<\/a>\u00ab, \u00abEstofado de lentejas, arroz y verduras<\/a>\u00bb … y tantas otras recetas con legumbres que est\u00e1n disponibles en Tasty Mediterraneo<\/a>.<\/p>\n

\"Tasty-Mediterraneo-tahini-sauce\"La receta de hoy, la salsa Tarator, es una salsa libanesa de tahini muy sabrosa y nutritiva perfecta para ser servida con mi receta de Falafel<\/a>. Como ya sabe, mi receta de Falafel contiene dos tipos de legumbres: garbanzos y habas secas. Y esta deliciosa salsa vegana, sin gluten y sin lactosa es el complemento ideal para su s\u00e1ndwich de Falafel.<\/p>\n

Si prueba esta receta de salsa tahini h\u00e1gamelo saber, deje un comentario y vote por ella. Me encantar\u00eda saber c\u00f3mo le va. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n

\"Tasty-Mediterraneo-lebanese-tarator-tahini-sauce\"<\/p>\n

\t\n
Salsa Tarator: salsa libanesa de tahini<\/div>\n
<\/div>\n
Cuisine: Dieta Mediterr\u00e1nea<\/span><\/div>\n
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n
Prep time:
Total time:
Serves: 6 porciones<\/span><\/div>\n
\n
Ingredients<\/div>\n