{"id":2738,"date":"2015-12-12T18:28:05","date_gmt":"2015-12-12T18:28:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/?p=2738"},"modified":"2015-12-18T12:19:46","modified_gmt":"2015-12-18T12:19:46","slug":"bizcocho-de-zanahoria-y-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastymediterraneo.com\/es\/bizcocho-de-zanahoria-y-chocolate\/","title":{"rendered":"Bizcocho de zanahoria y chocolate"},"content":{"rendered":"

\"Tasty-Mediterraneo-carrot-choco-bundt\"El lunes fui invitada, junto a 4 de mis compa\u00f1eros de estudios del Instituto Irland\u00e9s de Nutrici\u00f3n y Salud<\/a>, a participar en la audiencia del programa de televisi\u00f3n irlandesa Claire Byrne Live en RT\u00c9 One<\/a>.<\/p>\n

El debate del programa puso de relieve los crecientes niveles de obesidad en Irlanda, especialmente entre los ni\u00f1os, as\u00ed como la creciente preocupaci\u00f3n por los problemas de salud que la obesidad genera.
\nNo s\u00f3lo en Irlanda, sino tambi\u00e9n en otros pa\u00edses europeos, la obesidad y la diabetes tipo 2 est\u00e1n aumentando y esto es debido a las dietas con un alto contenido en grasas saturadas y az\u00facares refinados, todo ello combinado con muy poca actividad f\u00edsica.<\/p>\n

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\nLa OMS (Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud) recomienda reducir la ingesta de az\u00facar entre los adultos y los ni\u00f1os<\/a>, y no consumir m\u00e1s de 25 gramos (seis cucharitas) por d\u00eda. \u00bfSab\u00eda que los refrescos contienen m\u00e1s de 6 cucharaditas de az\u00facar?
\nNo s\u00f3lo hay az\u00facar a\u00f1adido en los refrescos, sino tambi\u00e9n en los alimentos procesados. La mayor\u00eda de los az\u00facares refinados que se consumen est\u00e1n en realidad ocultos.<\/p>\n

Los malos h\u00e1bitos alimenticios de la sociedad moderna tienen como implicaci\u00f3n el criar a una generaci\u00f3n de ni\u00f1os con sobrepeso y obesidad que tendr\u00e1n una esperanza de vida inferior a la de sus padres.<\/p>\n

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\nUna dieta saludable es posible incluso con un presupuesto limitado. Es importante sacar el tiempo para cocinar comidas saludables en casa y comer menos comida r\u00e1pida y alimentos procesados. Lo crea o no, con una buena organizaci\u00f3n, es posible cocinar a pesar de llevar un ritmo de vida intenso.<\/p>\n

Yo pienso que una dieta equilibrada como la dieta mediterr\u00e1nea es la clave para vivir una vida saludable m\u00e1s tiempo.<\/p>\n

\"Tasty-Mediterraneo-choco-carrot-cake-bundt\"Mi blog est\u00e1 en l\u00ednea desde hace seis meses, \u00a1el tiempo vuela! Y para celebrar los 6 meses de mi blog, he preparado este delicioso bizcocho de zanahoria y chocolate. Para aquellos que se lo pregunten, hay 4,5 cucharaditas de az\u00facar sin refinar por porci\u00f3n de este bizcocho.
\nNo hay nada de malo en tomar un poco de bizcocho casero de vez en cuando.<\/p>\n

Es importante entender que los carbohidratos son necesarios en nuestra dieta y el cerebro utiliza casi \u00fanicamente el az\u00facar natural como fuente de energ\u00eda para alimentarse. Los az\u00facares naturales son necesarios con moderaci\u00f3n. Lo que debemos hacer es reducir los alimentos procesados, los az\u00facares refinados y los edulcorantes artificiales en nuestra dieta.<\/p>\n

Si prueba esta deliciosa receta, deje un comentario y vote por ella. Me gustar\u00eda conocer su opini\u00f3n. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n

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Bizcocho de zanahoria y chocolate<\/div>\n
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Cuisine: Dieta Mediterr\u00e1nea<\/span><\/div>\n
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo<\/span><\/div>\n
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: Para 8 personas<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n