6 Cucharaditas de piñones, previamente remojados en agua
6 Cucharaditas de nueces en mitades, previamente remojadas en agua
6 Cucharaditas de mitades de almendras, previamente remojadas en agua
6 Cucharaditas de pistachos, previamente remojadas en agua
4 Cucharaditas de pasas
1 Granada, pelada (opcional)
Instructions
Enjuagar bien el trigo y escurrir. En una olla, mezclar el trigo con agua y anís y llevar a ebullición. Cubrir la olla con la tapadera y cocinar a fuego lento durante 60 minutos hasta que el trigo esté cocido y se absorba el agua.
Añadir el azúcar, el agua de azahar y el agua de rosas y mezclar bien.
Verter en platos para servir y dejar enfriar.
Decorar con piñones, nueces, almendras, pasas y granada (opcional) poco antes de servir.
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/es/snayniyeh/