Polos de mora, plátano y yogur
 
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Author:
Cuisine: Dieta Mediterránea
Serves: 8 polos pequeños
Ingredients
  • 125 g (1 taza) de moras
  • 1 Plátano maduro, pelado y cortado en trozos pequeños
  • 125 g (6 cucharadas) de yogur natural orgánico o su yogur natural de origen vegetal favorito
  • 100 ml (1/2 taza) de agua
Instructions
  1. Lavar bien las moras con agua fría y dejar escurrir.
  2. Batir bien las moras, el plátano, el yogur y el agua con una batidora hasta que quede una mezcla homogénea.
  3. Verter la mezcla en los moldes de polos con palos y congelar durante 4 horas.
Notes
El tiempo de preparación es de sólo 10 minutos, no hay tiempo de cocción, pero hay que congelar durante 3-4 horas.
Si es vegano o tiene intolerancia a la lactosa, puede reemplazar el yogur natural por su yogurt natural de origen vegetal favorito.
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/es/polos-de-mora-platano-y-yogur/