Fresas cubiertas de chocolate negro
Prep time
Total time
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo
Cuisine: Dieta Mediterránea
Serves: 12-15 fresas
Ingredients
- 350 g (1 ¾ tazas) de fresas frescas
- 85 g (2/3 de taza) de barra de chocolate negro al 85%, cortada en trozos pequeños
Instructions
- Lavar bien las fresas.
- Colocar el chocolate negro en un bol resistente al calor.
- En una cacerola pequeña añadir 1 taza de agua, llevar a ebullición y retirar del fuego.
- Apoyar el bol resistente al calor con su contenido de chocolate sobre la cacerola con el agua caliente y deshacer el chocolate al baño maría hasta que se funda totalmente.
- Sumergir cada una de las fresas en el chocolate derretido y ponerlas en el frigorífico, durante unos 20 minutos, para que el chocolate se solidifique.
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/es/fresas-cubiertas-de-chocolate-negro/