Polos de fresa, plátano y yogur
 
Prep time
Total time
 
Author:
Cuisine: Dieta Mediterránea
Serves: 8 Polos pequeños
Ingredients
  • 250g (1 + ¼ taza) de fresas
  • 1 Plátano maduro, pelado y cortado en trocitos
  • 150g (1/2 taza) de yogur natural ecológico
  • 50ml (1/4 taza) de agua sin gas
Instructions
  1. Lavar bien las fresas en agua fría y escurrir. Quitar sus hojitas verdes de la parte superior.
  2. Batir bien las fresas, el plátano, el yogur y el agua con una batidora hasta que quede una mezcla homogénea.
  3. Verter la mezcla en los moldes de polos con palos y congelar durante 4 horas.
Notes
El tiempo de preparación es de sólo 10 minutos, no hay tiempo de cocción, pero hay que congelar durante 3-4 horas.
Si es vegano o tiene intolerancia a la lactosa, puede reemplazar el yogur natural por su yogurt natural de origen vegetal favorito.
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/es/polos-de-fresa-platano-y-yogur/