Porridge de avena con fruta, frutos secos y canela
Prep time
Cook time
Total time
Author: Margarita @ Tasty Mediterraneo
Cuisine: Dieta Mediterránea
Serves: 2 personas
Ingredients
- 100g (1 taza) de copos de avena integral bio
- 250ml (1 taza) de leche de almendras
- 250ml (1 taza) de agua
- 1 Manzana bio, cortada en rodajas finas
- 2 Cucharadas de semillas de granada
- 30g (1/4 taza) de almendras crudas
- 35g (1/4 taza) de pistachos crudos
- 2 Cucharaditas de canela
Instructions
- Añadir los copos de avena integral, la leche de almendras y el agua en una cacerola a fuego medio y llevar a ebullición. Reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos, removiendo tan a menudo como pueda hasta conseguir una textura suave y cremosa. Si le gusta con una textura un poco más líquida, simplemente agregar un chorrito más de agua.
- Lavar y secar la manzana, cortarla por la mitad y cortar en rodajas finas.
- Servir el porridge caliente con las rodajas de manzana, semillas de granada, almendras y pistachos por encima y espolvorear ligeramente con canela.
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/es/porridge-de-avena-con-fruta-frutos-secos-y-canela/