Tener todas las verduras bien lavadas y preparadas como se indica en la descripción de los ingredientes .
Tostar las rebanadas de pan de pueblo (en una tostadora, en una parrilla o en el horno, como usted prefiera) hasta que estén doradas.
Extender el humus sobre el pan de pueblo tostado y añadir unas hojas de espinacas frescas, unas rodajas de pimiento, un poco de zanahoria rallada, unas rodajas de tomates cherry y aceitunas.
Notes
Si quiere puede añadir unas gotas de aceite de oliva virgen extra por encima de cada tosta y sal y pimienta recién molida a su gusto.
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/es/tostas-de-humus-con-crudites-y-aceitunas/