3 وصفات لوجبة الفطور بالتين الطازج
 
Prep time
Total time
 
Author:
Cuisine: المطبخ المتوسطي
Serves: 2 شخص
Ingredients
لهريس الشوفان بالتين الطازج:
  • 100غ (1 كوب) من رقائق الشوفان الكامل العضوي
  • 250مل (1 كوب) حليب اللوز
  • 250مل (1 كوب) ماء
  • 4 حبات تين طازج مقطعة ناعماً
  • 2 ملعقة صغيرة من لقاح النحل العضوي
  • 2 ملعقة صغيرة من حبوب الكاكاو
للخبز المحمص بالتين الطازج و الريكوتا والشوكولا:
  • 2 شريحة من الخبز المخبوز
  • 125غ(½ كوب) من الريكوتا العضوية الطازجة
  • 1 ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو العضوي
  • 4 حبات تين طازج مقطعة ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
للتين الطازج باللبن الزبادي:
  • 250مل (1 كوب) لبن زبادي عضوي
  • 4 حبات تين طازج مقطعة ناعماً
  • 35غ (¼ كوب) فستق مقشر
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
Instructions
لتحضير هريس الشوفان بالتين الطازج
  1. نضيف رقائق الشوفان الكامل الى حليب اللوز والماء ونضعها في وعاء على نار متوسطة و نتركها تغلي. نخفف الحرارة ونتركها على النار لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر حتى نحصل على هريس سميك. إذا كنتم تحبونه سائل أكثر يمكنكم إضافة القليل من الماء.
  2. نقدمها ساخنة مع التين الطازج وحبوب الشوكولا ولقاح النحل (للنباتيين الذين لا يتناولون المنتجات الحيوانية يمكن استبدال لقاح النحل ببذور اليقطين أو الجوز المفضل لديكم).
لتحضير الخبز المحمص مع التين الطازج والريكوتا بالشوكولا
  1. نحمص شرائح الخبز في الشواية أو الفرن كيفما ترغبون حتى يشقّر الخبز.
  2. في وعاء صغير نمزج جبن الريكوتا الطازج مع ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو حتى يمتزجوا جيداً.
  3. ندهن الخبز المحمص بالريكوتا مع الشوكولا ونضيف التين الطازج وقليل من العسل.
لتحضير التين الطازج مع اللبن الزبادي
  1. نضع اللبن الزبادي في وعاء صغير ونضيف اليه التين الطازج والفستق وقليل من العسل.
Recipe by Tasty Mediterraneo at https://www.tastymediterraneo.com/ar/3-fresh-fig-breakfast-recipes-ar/